לאמג'ון
להמג'ון יכול להיות רק ההר ד' אובר שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 251 קלוריות, 10 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 10% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 24 מנות סועדים. 10 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 3 שעות ו -50 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. אם יש לכם בצל, עגבניות משומרות, מלח וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה הביא לך את כולםמתכונים. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 44%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: לחמג'ון (פיצה ארמנית).
הוראות
בקערה קטנה מערבבים שמרים יבשים פעילים, 1 כף סוכר ו 1/2 כוס מים חמים. אפשר לעמוד כ 5 דקות.
בקערה גדולה מערבבים קמח, מלח, 3 כפות קיצור, סוכר שנותר, מים שנותרו והכנת השמרים. ללוש עד חלקה. השתמש בקיצור שנותר כדי להסיר כל בצק שנדבק לדפנות הקערה, ולהסיר בצק מהאצבעות. מכסים במגבת ומניחים במקום חמים עד להכפלת הגודל, בערך 2 עד 3 שעות.
בקערה בינונית מערבבים בקר טחון, עגבניות, בצל, פטרוזיליה, פלפל ירוק, מלח, פלפל קאיין ופלפל שחור. מצננים במקרר עד שמוכן לשימוש.
מחממים תנור ל 450 מעלות צלזיוס (230 מעלות צלזיוס). קמח קלות גיליון אפייה גדול.
על משטח מקומח קלות יוצרים בצק ל -12 כדורים. הפרד כל כדור לשניים.
מניחים כדורים על תבנית האפייה המוכנה. אפשר לעמוד כ -10 דקות.
רול כדורי לתוך 7 אינץ קוטר עיגולים.
מורחים כ 1 1/2 כפות תערובת בשר על כל עיגול.
אופים בתנור שחומם מראש 15 עד 20 דקות, או עד שהבשר כבר לא ורוד והבצק שחום קלות.