קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
לבשל את הספר: קארי טלה Maharashtran
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל לבשל את הספר: כבש Maharashtran. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 585 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 52 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 31 אדם התרשמו מתכון זה. אם יש לך זנגביל, בצל, פתיתי קוקוס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב אבקת alum אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמוציות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. נסו לבשל את הספר: כבש Kofta, לבשל את הספר: כתף טלה מטוגנת, ו מבשלים את הספר: ניוקי שקדים עם ראגו כבש (מתכונים דומים).
הוראות
1
באמצעות בלנדר, לעשות משחה חלקה של זנגביל ושום עם קצת מים.
מרכיבים שתצטרך![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים]()
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
1 כפית מלח היקורי מעושןציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות2
מחממים את השמן בסיר nonstick, מוסיפים את הבצל ומבשלים עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף4
מוסיפים את זרעי הפרג ואת פתיתי הקוקוס המיובשים הלא ממותקים למחבת וממשיכים לבשל עד להזהבה.
מרכיבים שתצטרך![קוקוס לא ממותק]()
קוקוס לא ממותק![קוקוס פתית, קלוי, אופציונלי]()
קוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
קוקוס לא ממותק
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות5
לגרד לתוך בלנדר תערובת כדי להדביק בסדר, הוספת קצת מים כדי לעזור, ואז להפריש.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 כפית מלח היקורי מעושןציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות6
כפית את הבצלים השמורים בחזרה למחבת, מחממים ומוסיפים את הג ' ינג ' ר ואת ממרח השום. מבשלים עד חום זהוב, סביב 2-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה]()
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה![תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים]()
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונהתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים20 פרוסות זוקיני דקותציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות7
מוסיפים את הכבש וחום באופן שווה, ערבוב לעתים קרובות, סביב 4 דקות. מערבבים את המלח והתבלינים ומבשלים 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך![צ'יפס קינמון וייטנאמי]()
צ'יפס קינמון וייטנאמי![שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)]()
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
צ'יפס קינמון וייטנאמי
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים8
מוסיפים את חלב הקוקוס, הדבק תמרינדי ואת הדבק בצל ופרג יחד עם התזה טובה של מים. מביאים לרתיחה, ואז לכסות ומבשלים במשך 5 דקות. הרוטב צריך להיות שמנת, לא עבה מדי או רזה. לטעום ולהתאים את התיבול, מערבבים בכוסברה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך![הדבק תמרינדי]()
הדבק תמרינדי![צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ]()
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ![קוקוס פתית, קלוי, אופציונלי]()
קוקוס פתית, קלוי, אופציונלי![1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש]()
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש![2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית]()
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית![6 שיני שום גדולות פרוסות דקות]()
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
הדבק תמרינדי
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות20 פרוסות זוקיני דקות1 כפית מלח היקורי מעושן
מרכיבים
1(יכול להיות או להרחיק)![אבקת צ'ילה אדומה טהורה, או לפי הטעם]()
אבקת צ'ילה אדומה טהורה, או לפי הטעם1קומץ![עלי כוסברה טריים לקישוט]()
עלי כוסברה טריים לקישוט8(חוֹרֶף)![חלב קוקוס, או לפי הטעם]()
חלב קוקוס, או לפי הטעם1אינצ ' ים![ג'ינג'ר טרי, מקולף]()
ג'ינג'ר טרי, מקולף2(יכול להיות או להרחיק)![גארם מסאלה]()
גארם מסאלה5ציפורן גדולה![שום, קלופים]()
שום, קלופים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![כבש, פילה צוואר, לחתוך לחתיכות 1in]()
כבש, פילה צוואר, לחתוך לחתיכות 1in3(יכול להיות או להרחיק)![אבקת מסאלה שחורה, או לפי הטעם]()
אבקת מסאלה שחורה, או לפי הטעם1( חצילים)![בצל, קלופים וקצוצים]()
בצל, קלופים וקצוצים2(יכול להיות או להרחיק)![פרג לבן זרעים]()
פרג לבן זרעים4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח, לפי הטעם]()
מלח, לפי הטעם11 קילו קישואים,![ממרח תמרינדי, או לפי הטעם]()
ממרח תמרינדי, או לפי הטעם796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פתיתי קוקוס מיובשים לא ממותקים]()
פתיתי קוקוס מיובשים לא ממותקים4(חוֹרֶף)![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
אבקת צ'ילה אדומה טהורה, או לפי הטעם1קומץ
עלי כוסברה טריים לקישוט8(חוֹרֶף)
חלב קוקוס, או לפי הטעם1אינצ ' ים
ג'ינג'ר טרי, מקולף2(יכול להיות או להרחיק)
גארם מסאלה5ציפורן גדולה
שום, קלופים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
כבש, פילה צוואר, לחתוך לחתיכות 1in3(יכול להיות או להרחיק)
אבקת מסאלה שחורה, או לפי הטעם1( חצילים)
בצל, קלופים וקצוצים2(יכול להיות או להרחיק)
פרג לבן זרעים4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח, לפי הטעם11 קילו קישואים,
ממרח תמרינדי, או לפי הטעם796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פתיתי קוקוס מיובשים לא ממותקים4(חוֹרֶף)
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפותיין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ
הודי עובד ממש טוב עם Gruener Veltliner, ריזלינג, נוצץ רוזה. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Hofer Gruner Veltliner (1 ליטר). יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.
