קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 57 דק.
מנות10
ציון בריאות19
מגזין

לזניה איטית של נקניקייה עם כיריים

לזניה איטית של נקניקייה עם כיריים
לעולם אין יותר מדי מתכונים עיקריים, אז נסו לנסות את נקניקיית הבישול האיטי ואת סקווש Lasgananananananan. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 24 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 398 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו גבינת פונטינה, אטריות לזניה, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. מתכונים דומים: לזניה איטלקית עם סיר איטי עם נקניק, לזניה איטית עם גבינה עם נקניק ובשר., ו תבשיל בקר דלורית (סיר מיידי, סיר לחץ או סיר איטי).

הוראות

1
שלב ריקוטה, 2 כפות גבינת אסיאגו, 1 פטרוזיליה כף, 1 עירית כף, פלפל, ו 1 שן שום, מגורד, בקערה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
גבינת אסיאגוגבינת אסיאגו
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
פטרוזיליהפטרוזיליה
גבינת ריקוטהגבינת ריקוטה
עיריתעירית
פלפלפלפל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מביאים 6 כוסות מים לרתיחה במחבת גדולה; מערבבים בחומץ יין אדום.
מרכיבים שתצטרך
חומץ יין אדוםחומץ יין אדום
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים סקווש וקישואים; מבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואיםקישואים
סקוושסקווש
4
ניקוז.
5
מחבת חום מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
להוסיף נקניק; לבשל 7 דקות, ערבוב להתפורר. מערבבים בצל; מבשלים 8 דקות או עד הבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
בצלבצל
7
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
8
מוסיפים פטריות; מבשלים 10 דקות או עד נוזל פטריות כמעט מתאדה. טחון 5 שיני שום; מערבבים לתוך פטריות. מערבבים במלאי, בזיליקום, ומרינרה. מביאים לרתיחה; להסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
פטריותפטריות
באזיל!באזיל!
בשר טחוןבשר טחון
מלאימלאי
9
כדי להרכיב לזניה, כפית 1 תערובת מרינרה כוס לתחתית של תנור חשמלי איטי 6 ליטר. למעלה עם 4 אטריות, שבירת אטריות כדי להתאים תנור.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
10
שכבת חצי תערובת סקווש, חצי תערובת נקניק, ו 1/4 כוס גבינת פונטינה על אטריות; העליון עם תערובת 1 כוס מרינרה. מסדרים 4 אטריות מעל תערובת מרינרה; למעלה עם תערובת ריקוטה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פונטינהגבינת פונטינה
פסטהפסטה
גבינת ריקוטהגבינת ריקוטה
נקניקנקניק
סקוושסקווש
11
מפזרים עם 1/4 כוס פונטינה; העליון עם המחצית הנותרת של תערובת נקניק ואת המחצית הנותרת של תערובת סקווש. סדר הנותרים 4 אטריות מעל תערובת סקווש; העליון עם הנותרים 1 1/2 כוסות רוטב ו 1/4 כוס פונטינה. לכסות ולבשל על נמוך במשך 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פונטינהגבינת פונטינה
פסטהפסטה
נקניקנקניק
סקוושסקווש
רוטברוטב
12
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
13
לחשוף בישול איטי; מפזרים לזניה עם הנותרים 1/4 כוס פונטינה הנותרים 2 כפות Asiago. מטגנים על מתלה באמצע תנור במשך 2 דקות או עד גבינה חומים מעט.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פונטינהגבינת פונטינה
גבינת אסיאגוגבינת אסיאגו
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
תנורתנור
14
מפזרים עם הנותרים 1 כף פטרוזיליה הנותרים 1 כף עירית.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
עיריתעירית
15
בואו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.

מרכיבים

591 לב מפאלדי טרי אם אפשראונקיית גבינת אסיאגו, מגוררת ומחולקת (אודותאונקיית גבינת אסיאגו, מגוררת ומחולקת (אודות0חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרציר עוף ללא מלח (כמו סוונסון)ציר עוף ללא מלח (כמו סוונסון)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראונקיות גבינת פונטינה, גרוסים ומחולקים (אודותאונקיות גבינת פונטינה, גרוסים ומחולקים (אודות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי בזיליקום טריים קצוציםעלי בזיליקום טריים קצוצים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עירית טרייה קצוצה, מחולקתעירית טרייה קצוצה, מחולקת23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים, מחולקתפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים, מחולקת6שיני שום, מחולקשיני שום, מחולק12אטריות לזניה לא מבושלותאטריות לזניה לא מבושלות709דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.רוטב מרינרה נתרן נמוך (כגון Dell ' Amore)רוטב מרינרה נתרן נמוך (כגון Dell ' Amore)12 כפיות אבקת שוםבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ255דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.part-גבינת ריקוטה דל שומןpart-גבינת ריקוטה דל שומן1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.נקניק הודו חם קישורי נקניק איטלקי, תרמילים הוסרונקניק הודו חם קישורי נקניק איטלקי, תרמילים הוסרו298דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילות פטריות שיטאקה, נבעו ופרוסחבילות פטריות שיטאקה, נבעו ופרוס1כף. חומץ ביין אדוםצהוב crookneck סקווש, לחתוך לפרוסות בעובי 1/4 אינץצהוב crookneck סקווש, לחתוך לפרוסות בעובי 1/4 אינץ1בצל צהוב בינוני, קצוץטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #41כף. חומץ ביין אדוםקישואים, לחתוך לפרוסות בעובי 1/4 אינץקישואים, לחתוך לפרוסות בעובי 1/4 אינץ