קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחם אגוזים חמוציות II

לחם אגוזים חמוציות II
גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, מיץ תפוזים, חמוציות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. . מתכונים דומים: לחם צימוקים בסיסי או לחם חמוציות, לחם מחיטה מלאה - לחם חמוציות, ו ברים כוח תאריך ואגוזים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). מעט גריז מחבת כיכר 8x4 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
מחבת כיכרמחבת כיכר
תנורתנור
2
בקערה בינונית, מערבבים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת אפייה, מלח וסודה לשתייה.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
חותכים את החמאה עד התערובת דומה פירורים גס.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
4
בקערה קטנה, לנצח את הביצה, מיץ תפוזים גרידת תפוזים. להתמזג לתוך התערובת היבשה. מערבבים את האגוזים והאוכמניות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
חמוציותחמוציות
גרידה כתומהגרידה כתומה
אגוזי מלךאגוזי מלך
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מעבירים למחבת הלחם.
ציוד שתשתמש בו
מחבת כיכרמחבת כיכר
6
אופים בתנור שחומם מראש 65 עד 70 דקות, או עד שקיסם עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת 10 דקות, להסיר מתלה חוט מגניב לחלוטין לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
מחבתמחבת