קושימומחה
מוכן ב242 שעות
מנות2
ציון בריאות49
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחם ידידות אמיש

לחם ידידות אמיש
תמיד כיף שיש עוד מתכון של לחם, אז תנו הזדמנות ל לחם ידידות אמיש. והוא יספק כ 2 מנות. מנה זו מכילה כ 60 גרם חלבון 116 גרם של שומן, וסך הכל 4274 קלוריות. המתכון הזה מכסה %60 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-99 היו אומרים שזה פגע במקום. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לך קמח זהב, קינמון טחון, קמח זהב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 242 שעות. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. נסו לחם ידידות אמיש, לחם ידידות אמיש, ו Amish Friendship Bread + Starter (מתכונים דומים).

הוראות

1
תוסיף חלב-חמאה. מקציפים 1 כוס קמח 1 כוס סוכר מגורען.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
2
יוצקים תערובת לתוך שקית רוכסן גלון 1; שקית חותם.
3
מקום במקום קריר ויבש לפחות 8 שעות או עד 10 שעות.
4
מקום starter במקרר ולאחסן שם במשך ימים 2 עד 1
5
שקול את זה (או היום שאתה מקבל את המתנע) כמו יום 1 של המחזור.
6
יוצקים שקית שלמה לתוך קערה לא מתכת.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
להוסיף 1 כוס קמח, 1 כוס סוכר מגורען,1 כוס חלב מתורבת. למדוד 1 כוס Starter לתוך כל אחד 4 (1 גלון) רוכסן עקף שקיות. שמור 1 שקית לעצמך, ולתת שקיות אחרות 3 חברים יחד עם מתכון.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
8
מחממים תנור ל 163°. Spray 2 (9x5 אינץ') מחבתות עם ספריי בישול. בקערה גדולה, לנצח את התוכן של שקית 1 של Starter, הביצים, החמאה, חלב חמאה, סוכר חום, אבקת אפייה, סודה לשתיה, קמח, ותערובת פודינג עם קצף עד צורות הבלילה חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
כָּתֵףכָּתֵף
ריבת פטל אדום טהורה של קראפט, מחוממת ומסוננתריבת פטל אדום טהורה של קראפט, מחוממת ומסוננת
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
9
סקופ 1 הבלילה כוס לתוך קערה קטנה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
10
מוסיפים קינמון; להכות עם להקציף עד קינמון הוא מעורב היטב לתוך הבלילה. כפית של בלילת קינמון חזרה לקערה גדולה עם בלילת וניל. עם מזלג, בעדינות מערבולת וניל וחובטי קינמון יחד. אל תתערבב יותר מדי! שתיים או שלוש מערבולות אמורות להספיק!
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
11
יוצקים את הבלילה למחבתות.
12
מפזרים מעל כל כיכר עם 1 כף סוכר מגורען.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
13
אופים 55 עד 65 דקות או עד מעיינות לחם בחזרה כאשר נגע קלות במרכז. מגניב עד הלחם משוחרר מצדדים של מחבת. הפעל לחמים החוצה על צלחת הגשה או קרש חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
14
לשרת וליהנות!

מרכיבים

1חבילהשמרים יבשים פעיליםשמרים יבשים פעילים2חתיכות טופי הית' בר1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה1חתיכות טופי הית' בראפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום ארוזסוכר חום ארוז2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאה, מרוכךחמאה, מרוכך1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב-חמאה מתורבתחלב-חמאה מתורבת2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב חמאה מתורבת וחמהחלב חמאה מתורבת וחמה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב-חמאה מתורבתחלב-חמאה מתורבת3קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל המטרה זהבקמח לכל המטרה זהב4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל המטרה זהבקמח לכל המטרה זהב2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'קינמון טחוןקינמון טחון11 כוס מי פסטה(6-הגשה גודל) וניל מיידיות פודינג ומילוי עוגה תערובת(6-הגשה גודל) וניל מיידיות פודינג ומילוי עוגה תערובת1חתיכות טופי הית' ברמלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר(שקית 1) Starter(שקית 1) Starter1חתיכות טופי הית' ברסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים חמים מאודמים חמים מאוד