קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

לחם כפיות בסגנון דרומי

לחם כפיות בסגנון דרומי
לחם כפיות בסגנון דרומי נטול גלוטן, מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 473 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 29 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קמח תירס, ביצים, חלב, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו סושי בסגנון דרומי, שרימפס בסגנון דרומי, ו Southern-Style Brisket (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא חלב לרתיחה איטית בסיר; בהדרגה להוסיף קמח תירס, ערבוב כל הזמן. להפחית את החום נמוך לבשל, ערבוב כל הזמן, 10 דקות או עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובהבזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הסר מהחום; להוסיף חמאה ואבקת אפייה ומערבבים עד החמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
3
בואו מגניב ולהניח בצד.
4
בקערה קטנה, להשתמש במזלג כדי לנצח חלמונים ביצה עד אור; מערבבים לתוך תערובת קמח תירס מקורר.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובהבזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
מוסיפים בשר חזיר ומערבבים עד מעורבב; להפריש. מקפלים חלבוני ביצה במהירות בינונית עם מערבל חשמלי עד פסגות נוקשות טופס; לקפל לתוך תערובת קמח תירס עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובהבזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
6
יוצקים לתוך תבשיל קדרה משומן 2 ליטר; אופים ב 350 במשך כ 40 דקות או עד קיסם מוכנס במרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא אחוזת Gunderloch ריזלינג יבש. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
Gunderloch Estate ריזלינג יבש
Gunderloch Estate ריזלינג יבש