קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

לחם מטוגן עם בננות בגריל

לחם מטוגן עם בננות בגריל
טוסט צרפתי עם בננות בגריל יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 888 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 50 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו בננות, טוסט מטקסס, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבננות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננות מטפחות עוגת פירות כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו שיפודי טוסט צלויים עם בננות ודבש, פרנץ ' טוסט עם בננות רום, ו פרנץ ' טוסט עם בננות רום (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא יחד את הביצים, חלב, שמנת, מיץ תפוזים, וניל, קוניאק, סוכר מגורען, קינמון, אגוז מוסקט וקורט של מלח בקערה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
קוניאקקוניאק
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מניחים את הלחם ב 2 מנות אפייה רדודות בשכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
3
יוצקים את תערובת הביצים על הלחם; בואו להשרות במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
4
בעוד הלחם הוא ספוג, מחממים גריל בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מניחים מחבת ברזל יצוק שטוח על הגריל.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מברישים את הבננות עם החמאה המומסת; מבשלים במחבת עד שהם משחימים מכל הצדדים ומתחילים לשחרר את המיצים שלהם, כ -3 דקות. השתמש מרית להעביר את הבננות לצלחת, ולאחר מכן לנגב את המחבת נקייה עם מגבת נייר. כאשר הבננות הן קרירות מספיק כדי להתמודד, לחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
7
הסר חתיכת לחם מתערובת הביצה, המאפשר עודף לטפטף.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
8
מניחים על קרש חיתוך, למעלה עם ארבע או חמש פרוסות בננה, ואז מכסים עם חתיכת לחם אחרת.
מרכיבים שתצטרך
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
9
מברשת המחבת על הגריל בקלילות עם שמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
10
מוסיפים את הכריך למחבת; מניחים מכבש גריל או מחבת כבדה על הכריך כדי לשקול אותו. מבשלים עד הלחם קלוי יפה וזהב, 3 עד 4 דקות. הפוך, לחץ ובשל בצד השני עד הזהב. להתחמם; לחזור עם הלחם הנותר ובננות, הוספת עוד שמן לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
להעביר את פניני צלחות לחתוך חצי באלכסון; העליון עם סוכר ממתקים והרבה סירופ מייפל.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
12
צילום: מיקי דואסטרהוף