קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
חוגגים את יום העצמאות של ארגנטינה - 9 ביולי 2024
תורת הקשת של האוכל
חוגגים את יום העצמאות של סין עם מתכונים טעימים
7 מאכלים הודיים שהוכרזו כטובים בעולם
3 טיפים פשוטים לצמצום במזונות מעובדים במיוחד, המומלצים על ידי תזונאי מיומן
העולם המרתק של אוכל כחול
הולך ירוק אוכל ירוק טעים ומזין בשבילך בריא יותר
כוחות העל התזונתיים של דיאטת מזון חום
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
חגיגות יום העצמאות של הרפובליקה הדומיניקנית מתכונים מענגים
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
לחם שטוח עם אספרגוס, פונטינה, בצל כבוש
אם 44 סנט למנה נופל בתקציב שלך, לחם שטוח עם אספרגוס, פונטינה, בצל כבוש יכול להיות סופר צמחוני מתכון לנסות. מנה אחת מכילה 62 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. והוא יספק כ 12 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו אספרגוס, חומץ יין, ראש שום, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. נסו לחם שטוח בגריל עם אספרגוס פסטו פונטינה, טאקו אספרגוס חרוך עם אדובו שמנת ובצל אדום כבוש, ו לחם שטוח איטלקי (Piadina) עם Fontinan ו Prosciutto (מתכונים דומים).
הוראות
2
הסר עור נייר לבן מראש שום (לא לקלף או להפריד את שיני). מעיל שום עם ספריי בישול. לעטוף ראש שום בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך![1/3 כוס רוטב הודו, מחומם]()
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם![2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים]()
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים![טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג]()
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג![3/4 כוס בזיליקום טרי טחון]()
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3/4 כוס בזיליקום טרי טחוןציוד שתשתמש בו![רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה]()
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה3
אופים ב 400 במשך 45 דקות או עד מכרז; מגניב 10 דקות. ציפורן נפרדת; לסחוט כדי לחלץ עיסת שום. השליכו עורות.
מרכיבים שתצטרך![קפה מבושל חזק וחם]()
קפה מבושל חזק וחם![2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים]()
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים![טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג]()
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
קפה מבושל חזק וחם2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגציוד שתשתמש בו![1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק]()
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק4
מערבבים עיסת שום ושמן זית בקערה קטנה, ערבוב עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר![טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג]()
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגציוד שתשתמש בו![1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)]()
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)6
מניחים אבן פיצה על מדף התנור התחתון. מחממים פיצה אבן 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו![1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)]()
1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)![1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק]()
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק7
מערבבים בצל, חומץ, ו 2 כפיות מלח בקערה; בואו לעמוד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ']()
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'![3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות]()
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
.webp?size=32){kind=small}
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקותציוד שתשתמש בו![1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)]()
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)8
הסר 1 תערובת בצל כוס עם כפית מחוררת; להפריש. שמור תערובת בצל נותרת לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך![3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות]()
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעותציוד שתשתמש בו![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות9
מבשלים אספרגוס במים רותחים 2 דקות או עד פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך![8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות]()
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות![חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק]()
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק10
מסננים ושוטפים תחת מים זורמים קרים; לנקז. להתייבש עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך![חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק]()
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקציוד שתשתמש בו![8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה]()
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה11
מחלקים בצק לשניים. עבודה עם 1 חצי בכל פעם (לכסות את הבצק שנותר כדי לשמור על ייבוש), לגלגל את הבצק לתוך מעגל 11 אינץ ' על משטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך![בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות]()
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות![דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי]()
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי12
מניחים בצק על תבנית אפייה (או מחבת ג ' לי-רול) מפוזר עם 1 כף קמח תירס.
מרכיבים שתצטרך![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)![בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות]()
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות![(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')]()
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')![דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי]()
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונליציוד שתשתמש בו![קורט פתיתי פלפל אדום]()
קורט פתיתי פלפל אדום![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדום
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'13
מורחים חצי מתערובת השום על הבצק. למעלה עם תערובת בצל 1/2 כוס אספרגוס 3/4 כוס, משאיר גבול 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך![8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות]()
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות![טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג]()
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג![20 עד 25 עלי תרד שלמים]()
20 עד 25 עלי תרד שלמים![בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות]()
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות![3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות]()
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביותטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג20 עד 25 עלי תרד שלמיםבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות14
מפזרים 6 כפות גבינה. שקופית עקף בצק על אבן פיצה שחומם מראש, באמצעות מרית כמדריך.
מרכיבים שתצטרך![2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל]()
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל![בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות]()
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצלבצק פיצה מוכן שנקנה בחנותציוד שתשתמש בו![1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)]()
1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)![4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט]()
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט15
אופים ב 500 במשך 8 דקות או עד גבינה נמסה קרום הוא חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך![2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל]()
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל![גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ']()
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצלגבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'ציוד שתשתמש בו![1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק]()
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק17
מניחים פיצה על קרש חיתוך; מפזרים 1/8 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקותציוד שתשתמש בו![קרש חיתוך]()
קרש חיתוך
קרש חיתוך18
חתוך ל-6 טריזים. חזור על הנוהל עם הבצק שנותר, 1 כף קמח תירס, תערובת שום, תערובת בצל 1/2 כוס, 3/4 כוס אספרגוס, 6 כפות גבינה, ו 1/8 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך![8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות]()
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)![2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל]()
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל![טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג]()
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג![בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות]()
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות![3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות]()
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביותפילה פורל אגם (בערך כל אחד)2 עד 4 כפות תערובת מרק בצלטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקותציוד
מרכיבים
3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![(1/2 אינץ') פרוסות אספרגוס (כ 8 אונקיות)]()
(1/2 אינץ') פרוסות אספרגוס (כ 8 אונקיות)22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![קמח תירס, מחולק]()
קמח תירס, מחולק11 כף אורגנו מיובש![שמן זית extravirgin]()
שמן זית extravirgin1![מתכון בצק לחם שטוח]()
מתכון בצק לחם שטוח85חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![3/4 כוס גרוס גבינת פונטינה]()
3/4 כוס גרוס גבינת פונטינה1כף. חומץ ביין אדום![ראש שום שלם]()
ראש שום שלם2חתיכות טופי הית' בר![מלח כשר, מחולק]()
מלח כשר, מחולק5911 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל אדום פרוס אנכית]()
בצל אדום פרוס אנכית2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר]()
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר
(1/2 אינץ') פרוסות אספרגוס (כ 8 אונקיות)22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
קמח תירס, מחולק11 כף אורגנו מיובש
שמן זית extravirgin1
מתכון בצק לחם שטוח85חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
3/4 כוס גרוס גבינת פונטינה1כף. חומץ ביין אדום
ראש שום שלם2חתיכות טופי הית' בר
מלח כשר, מחולק5911 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל אדום פרוס אנכית2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר