לחם תירס ורוטב פקאן מסוכר
לחם תירס ורוטב פקאן מסוכר עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את תיבת המתכון hor d ' oeuvre שלך. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 25 גרם של שומן, וסך הכל 272 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לך אגוז מוסקט טחון, מלח, טימין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 38% המנה הזאת די גרועה. נסו לחם תירס, נקניק, ורוטב פקאן, לחם תירס, נקניק, ורוטב פקאן, ו לחם תירס, נקניק, ורוטב פקאן (מתכונים דומים).
הוראות
מורחים קוביות לחם תירס ברמה במחבת 10 על 15 אינץ'.
אופים בתנור רגיל או הסעה 375 עד קלוי קל, 20 עד 25 דקות, הפיכת קוביות מדי פעם עם מרית רחבה.
בינתיים, חמאה קלה בצד אחד של גיליון 12 אינץ ' ארוך של רדיד.
להניח נייר כסף שטוח על הדלפק, בצד החמאה למעלה.
במחבת 10 עד 12 אינץ ' על חום גבוה, מערבבים 2 כפות חמאה, פקאנים, סוכר, ו 2 כפות חומץ רק עד הנוזל הוא התאדה ותערובת סוכר הוא חום כהה, 4 עד 5 דקות. לגרד אגוזים על נייר כסף ולדחוף בנפרד.
יש לשטוף מחבת ולנגב יבש. חזור לחום בינוני גבוה ולהוסיף בייקון; מערבבים לעתים קרובות עד משחימים היטב, 5 עד 8 דקות. עם כפית מחוררת, להעביר בייקון למגבות נייר. בטל את כל אבל 2 כפות שומן מן המחבת.
מוסיפים בצל; מערבבים לעתים קרובות עד צולע משחימים קלות, 5 עד 8 דקות.
להוסיף הנותרים 2 כפות חומץ ומערבבים עד הנוזל הוא התאדה, על 1 דקה.
להוסיף טימין ואגוז מוסקט ומערבבים; להוסיף פטרוזיליה ומערבבים עד נבול, על 1 דקה.
יוצקים לחם תירס קלוי לתוך קערה גדולה.
מוסיפים תערובת בצל ומערבבים היטב; מוסיפים 2 מרק כוסות ומערבבים היטב.
מערבבים 1/2 כוס אגוזי פקאן מסוכרים ומלח לפי הטעם.
החזרת תערובת לחם תירס למחבת 10 על ידי 15 אינץ'; התפשטות רמה.
אופים בתנור 375 עד חם, כ 10 דקות. אם אתה מעדיף רוטב לח יותר, מערבבים יותר מרק.
רוטב חם כפית למרכז של צלי כתר מקל תיפוף; מקשטים עם פקאנים הנותרים.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא ויינגוט וילי שייפר Graacher Domprobst ריזלינג Spatlese מספר 5. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 69 דולר.
![ויינגוט ווילי שייפר גראכר דומפרובסט ריזלינג ספטלס מספר 5]()
ויינגוט ווילי שייפר גראכר דומפרובסט ריזלינג ספטלס מספר 5