קושיקשה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות4
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחם תירס חמוציות

לחם תירס חמוציות
לחם תירס חמוציות הוא לקטו אובו צמחוני ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 388 קלוריות, 10 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מכלמתכונים יש 21 אוהדים. כמה אנשים באמת אהבו את הלחם הזה. זה הוא מאוד במחיר סביר מתכון לחובבי אוכל דרומי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 5 דקות. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, מלח, קמח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון טוב של 47%. מתכונים דומים: לחם תירס חמוציות, תבשיל לחם תירס חמוציות, ו לחם תירס שקדים-חמוציות.

הוראות

1
מחממים תנור ל 425 מעלות צלזיוס (220 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית אפייה מרובעת בגודל 8 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
מערבבים חמוציות עם 1 כף סוכר בקערה.
מרכיבים שתצטרך
חמוציותחמוציות
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
הקציפו קמח, קמח תירס, 1/2 כוס סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח בקערה נפרדת.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
קמח תירסקמח תירס
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
הקציפו חלב, ביצים וחמאה מומסת יחד בקערה שלישית.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ביצהביצה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
5
יוצקים תערובת חלב לחומרים יבשים ומערבבים רק עד להרטבה. מערבבים חמוציות לבלילה; יוצקים לתבנית אפייה מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
חמוציותחמוציות
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
אופים בתנור שחומם מראש עד שלחם התירס מזהיב, 18 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לחם תירסלחם תירס
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
בואו להתקרר לחלוטין במחבת לפני חיתוך לריבועים להגשה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ניתן לשלב לחם תירס עם ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, בעוד שזינפנדל נהדר עם אוכל ברביקיו. אתה יכול לנסות מקסימין גרונהאוזר אבצברג ריזלינג אוסלזה ( חצי בקבוק). הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-20 דולר לבקבוק.
מקסימין גרונהאוזר אבצברג ריזלינג אוסלזה (חצי בקבוק)
מקסימין גרונהאוזר אבצברג ריזלינג אוסלזה (חצי בקבוק)