קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות20
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםסלט
מגזין

לחמניות סלט לובסטר קוב

לחמניות סלט לובסטר קוב
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים אמריקאים,אז נסו לחמניות סלט לובסטר קוב. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 472 קלוריות, 31 גרם חלבון, ו 26 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 28% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, מיץ לימון, פלפל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 61%. נסו סלט לובסטר קוב, סלט לובסטר קוב, ו סלט לובסטר קוב (מתכונים דומים).

הוראות

1
לוויניגרט מקציפים בקערה קטנה את החרדל, מיץ הלימון, שמן הזית, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
לסלט חותכים את האבוקדו לשניים, מסירים את הזרע וקולפים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
3
חותכים לקוביות בגודל 3/4 אינץ ' וזורקים עם מיץ הלימון. אם עלי הארוגולה גדולים, חתכו אותם לשניים לרוחב.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4
שים את הלובסטר והעגבניות בקערה.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מפזרים את המלח והפלפל וזורקים עם מספיק ויניגרט כדי להרטיב.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
6
מוסיפים את קוביות האבוקדו, הבייקון המפורר, הגבינה הכחולה והארוגולה וזורקים שוב. ממלאים את לחמניות הנקניקיות בסלט.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות בייקון אמיתיותחתיכות בייקון אמיתיות
לחמניית נקניקיותלחמניית נקניקיות
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
7
מגישים בטמפרטורת החדר.

יין מומלץ: שבלי, שרדונה

שאבלי ו שרדונה הם בחירה מצוינת עבור לובסטר. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדוני מאזורים אחרים חייב לפגוע גם במקום. ברוקרד סנט קלייר שאבלי ויילס ויניס עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 33 דולר לבקבוק.
ברוקרד סנט קלייר שאבלי ויילס וינס
ברוקרד סנט קלייר שאבלי ויילס וינס
יין אלגנטי ומאוזן, עם תווים של טעמי לימון ואקציה. החיך הוא הערות חושפניות טריות ומעוררות תיאבון שלאניס.