לימון קרד עם פירות יער

לימון עם פירות יער עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מנה אחת מכילה 201 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו אוכמניות, מיץ תפוזים, פטל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו לימון קרד עם פירות יער, עוגת סירופ לימון עם פירות יער וקרם לימון, ו כריכי וופל לימון עם קרם לימון ופירות יער טריים (מתכונים דומים).

הוראות

שלב את החומרים הראשונים 5 בסיר קטן, כבד על חום בינוני.

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

חום עד 180 או עד עבה (כ 6 דקות), תוך ערבוב כל הזמן עם מקצף; להסיר מן החום.

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

מוסיפים חמאה וקליפה, מערבבים עד שהחמאה נמסה.

מרכיבים שתצטרך

2 זיתים ממולאים בפימיינטו

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

מניחים קרד בקערה בינונית. כיסוי פני השטח של קרד עם עטיפת פלסטיק, וצינה לחלוטין. כף 2 כפות קורד לתוך כל אחד 8 כוסות קטנות. למעלה כל מנה עם 1 1/2 כפות אוכמניות 1/2 כפות פטל. חזור על שכבות של קרד וגרגרים. למעלה כל מנה עם 1 כפית פירורים.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'