קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות27
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

לינגוויני עם אגוזי מלך, שעועית ירוקה ופטה

לינגוויני עם אגוזי מלך, שעועית ירוקה ופטה
לינגוויני עם אגוזי מלך, שעועית ירוקה ופטה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 518 קלוריות, 15 גרם חלבון, ו 30 גרם שומן. מתכון צמחוני זה משרת 6 . 1 אדם שמחו שהם ניסו את המתכון הזה. אם יש לכם גבינת פטה, שמן זית, לינגוויני ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. כדי להשתמש בשמן הזית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פרפה בננה מוקפצת, גרנולן ויוגורט כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. הציון הזה די טוב. נסו סלט שעועית ירוקה עם פטאן ואגוזי מלך, שעועית ירוקה עם אגוזי מלך, ו שעועית ירוקה עם אגוזי מלך (מתכונים דומים).

הוראות

1
מכניסים אגוזי מלך לתבנית בגודל 10 על 15 אינץ ' ואופים בתנור 350 עד להזהבה מתחת לקליפות (שוברים אחד לבדיקה), 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
יוצקים מהמחבת. הגדל את טמפרטורת התנור ל -50
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
בינתיים, במחבת מכוסה 5 עד 6 ליטר על אש גבוהה, הביאו לרתיחה 3 1/2 ליטר מים. מערבבים לינגוויני ומרתיחים, ללא כיסוי, עד שבקושי רך לנגיסה, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שקדי חזיר מבושל, חתוך לרצועותשקדי חזיר מבושל, חתוך לרצועות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מסננים ומחזירים לתבנית.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
חתוך קצוות משעועית ירוקה; שוטפים ומנקזים שעועית. במחבת 10 על 15 אינץ', שלבו 1 כף שמן זית ושעועית ירוקה; מורחים רמה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מפזרים בנדיבות מלח ופלפל. צולים בתנור 500 עד שעועית ירוקה רק מתחיל חום, 4 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
בקערת הגשה גדולה שלבו שמן אגוזים, קליפת לימון וגבינת פטה.
מרכיבים שתצטרך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
הדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדוםהדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדום
שמן אגוזיםשמן אגוזים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
מוסיפים פסטה, אגוזי מלך ושעועית ירוקה; מערבבים בעדינות. מתבלים לפי הטעם עם יותר מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
9
זיווג יין: סוביניון בלאן פריך או אלבריו, עם טעמים של לימון ומינרלים, הוא התאמה נקודתית ללימון והשעועית הירוקה בפסטה. פינו גרי מביא את העושר של שמן אגוז ואגוזים.
מרכיבים שתצטרך
פינו גריספינו גריס
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
שמן אגוזיםשמן אגוזים
קליפות מלימוןקליפות מלימון
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)