קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות43
מגזין

לינגוויני עם נקניק ופטריות

לינגוויני עם נקניק ופטריות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל לינגוויני עם נקניק ופטריות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 728 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמן זית, מלח כשר, עגבניות שזיפים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. נסו פטריות צדפות מוקפצות עם לינגוויני, לינגוויני מחיטה מלאה עם פטריות ואספרגוס, ו פריטטה עם פטריות, לינגוויני ובזיליקום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר של מים מלוחים לרתיחה; מוסיפים את הפסטה ומבשלים כמו התווית מכוונת. שמור 1 כוס של מי הבישול, ולאחר מכן לנקז את הפסטה. בינתיים, מחממים את שמן הזית במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
פסטהפסטה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
סירסיר
2
מוסיפים את הנקניק ומבשלים, ערבוב, עד השחמה, 3 דקות. להגדיל את החום גבוה; להוסיף את הבצל, סלרי ופטריות ומבשלים, ערבוב, עד במכרז, 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
נקניקנקניק
סלריסלרי
בצלבצל
3
מוסיפים את השום ומבשלים 1 דקה. להפחית את החום בינוני גבוה; להוסיף את העגבניות ויין ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הנוזל מצטמצם בחצי, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
שוםשום
ייןיין
4
מוסיפים את השמנת ומבשלים עד מעובה מעט, על 4 דקות. מערבבים את הפטרוזיליה ומפחיתים את החום לנמוך.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
קרםקרם
5
מוסיפים את הפסטה למחבת ומבשלים, זורקים, עד שהוא סופג חלק מהרוטב, 2 עד 3 דקות. (
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
הוסף חלק ממי בישול פסטה שמורות כדי לשחרר, במידת הצורך.) מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פסטהפסטה
מיםמים
7
צילום: כריסטופר טסטאני