לינגוויני עם פרושוטו וגורגונזולה

לינגוויני עם פרושוטו וגורגונזולה עשוי להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 616 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך שמן זית, פלפל, עגבניות מיובשות ארוזות בשמן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: לינגוויני ותרד ברוטב גורגונזולה, Linguine Gorgonzola עם אגוזי מלך קלויים, ו לינגוויני עם גורגונזולה, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה ומרווה.

הוראות

בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, לבשל את הלינגוויני עד אל דנטה.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

מסננים את הפסטה, בהזמנת 1/2 כוס של נוזל הבישול. להחזיר את הפסטה לסיר, לכסות חלקית ולשמור על חם.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

בינתיים, לחמם את השמן במחבת nonreactive גדולה.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מוסיפים את שאלוט ומבשלים על חום גבוה בינוני במשך 1 דקה. מערבבים את פרושוטו ועגבניות מיובשות. מתבלים בפלפל אדום מרוסק, מלח ופלפל שחור ומבשלים במשך 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף

לציפוי כל המבורגר

פרושוטו

שאלוט, מגורר או טחון

הוסף 1/4 כוס של ציר העוף ומעורר את כל חתיכות השחמה נצמדים לתחתית המחבת.

מרכיבים שתצטרך

1 ט אבקת פלפל לבן

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

יוצקים את הרוטב על הפסטה וזורקים היטב.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

מוסיפים את מלאי העוף 1/2 כוס הנותרים ואת Gorgonzola למחבת ומערבבים על חום מתון עד שמנת. מסננים את הרוטב על הפסטה, מוסיפים את הפטרוזיליה וזורקים, מוסיפים חלק מנוזל הבישול השמור אם הפסטה נראית יבשה.

מרכיבים שתצטרך

1 ט אבקת פלפל לבן

Gorgonzola