קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות24
מגזין

מאהי מאהי פוט פאי

מאהי מאהי פוט פאי
צריך מנה עיקרית פסקטריאנית? מאהי מאהי פוט פאי יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה עד 22 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 418 קלוריות. אם יש לך חלב, שמן צמחי, ירקות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. . נסו Macadamia אגוז קרום עבור דגים-Mahi Mahi, סלמון, Swordfish, אורנג'Roughy, בזיליקום כתום בגריל מהי מהי עם מתכון ירקות מוקפצים, ו קוקוס ליים Mahi Mahi טאקו עם טקילה ספוגה סלסה אבטיח (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מחממים את שמן הירקות במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מתבלים את פילה המהי מהי עם הקורנית, המלח והפלפלפל השחור; מניחים את הפילה המנוסה במחבת החמה. מכסים את המחבת ומבשלים את הפילה במשך 7 דקות, להפוך את הפילה, ולהמשיך לבשל את הצד השני עד פתיתי הבשר בקלות עם מזלג, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פילה מהי מהיפילה מהי מהי
פלפל שחורפלפל שחור
טימיןטימין
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הסר את mahi mahi ללוח חיתוך לחתוך לחתיכות בגודל ביס, הסרת כל עצמות גלוי כפי שאתה מבחין בהם.
מרכיבים שתצטרך
מאהי מאימאהי מאי
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
5
מערבבים את הקרם של מרק תפוחי אדמה, חלב, וירקות מעורבים יחד בסיר על חום בינוני; העונה עם מלח ופלפל. אפשר לתערובת להתבשל, ערבוב מדי פעם, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרק תפוחי אדמה מוקרםמרק תפוחי אדמה מוקרם
ירקות מעורביםירקות מעורבים
מלח ופלפלמלח ופלפל
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
6
מקפלים בעדינות את חתיכות mahi mahi לתערובת המרק.
מרכיבים שתצטרך
מאהי מאימאהי מאי
מרקמרק
7
קו 9 אינץ צלחת עוגה עמוקה צלחת עם אחד קרומי העוגה מוכנים.
מרכיבים שתצטרך
קרום עוגהקרום עוגה
8
יוצקים את תערובת המרק עם mahi mahi לתוך קרום העוגה.
מרכיבים שתצטרך
מאהי מאימאהי מאי
קרום עוגהקרום עוגה
מרקמרק
9
הנח את קרום העוגה הנותר על גבי העוגה שהורכבה. לאטום את הקצוות עם קצות אצבעות רטובות.
מרכיבים שתצטרך
קרום עוגהקרום עוגה
10
אופים בתנור שחומם מראש עד הקרום הוא חום זהוב ואת העוגה מחוממת דרך, 40 עד 45 דקות. אפשר להתקרר 10 עד 15 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פינו גריג ' יו אורגני Ziobaffan. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
זיאובפה אורגני פינו גריג ' יו יש ניחוחות עשירים טריים של תפוחים ואגסים עם רמזים של הדרים כי לדעוך לתוך זר פרחים ועל החיך זה בהיר ורענן עם טעמים פירות נפלאים.ZIOBAFFA Pinot Grigio צמדים היטב עם מגוון רחב של מאכלים קלים יותר, במיוחד דגים/רכיכות, עוף, פסטות ברוטב שמנת וגבינות רכות יותר. זה גם אפריטיף אידיאלי. תערובת: 100% פינו גריג ' יו