המתכון המבורגרים צמחוניים מאוד w / רוטב פלפל אדום יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-45 דקות. מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 29 גרם של שומן, וסך הכל 416 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 4 . 4 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו תרד, פטרוזיליה, גרגירי פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו המבורגר צמחוני עם רוטב גבינה, המבורגר צמחוני ים מרוקאי עם רוטב טחינה ליים כוסברה, ו המבורגרים צמחוניים ים תיכוניים עם רוטב מנטה-יוגורט וסלט גזר (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את התנור ל 191°. טוחנים היטב את הבצל, פטרוזיליה, שום ובזיליקום במעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 בצל אדום, קוביות קטנות
הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מעבירים את תערובת הקרקע לקערה, מוסיפים את כל המרכיבים הנותרים ומערבבים ביסודיות. צרו תריסר קציצות, והניחו אותן על תבנית אפייה מרופדת בנייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
3
אופים כ -20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
מגישים חם או בטמפרטורת החדר, לבד או עם רוטב פלפל אדום (מתכון כדלקמן) או רוטב טוב אחר על פי בחירתך.לעבד את כל החומרים עד חלקה. אחסן בצנצנת זכוכית במקרר.