קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות17
מגזין

מאכלי ים אפויים מוקרמים

מאכלי ים אפויים מוקרמים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל מאכלי ים אפויים מוקרמים. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 551 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 34 גרם של שומן למנה. מתכון זה של Allrecipes יש 45 אוהדים. אם יש לכם מים, בשר סרטנים, גבינת פרמזן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. עם כפית ציון של 71% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: פירות ים מוקרמים, גבינה פירות ים מוקרמים, ו מאכלי ים אפויים אימפריאל.

הוראות

1
במחבת כבדה, מטגנים את הבצל והפלפל ב 1/2 כוס חמאה. מבשלים עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מערבבים ב 1/2 כוס הקמח, ומבשלים מעל חום בינוני במשך 10 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בשר סרטנים, מסירים מהחום ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטניםבשר סרטנים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
3
בתנור הולנדי גדול, להביא את המים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
4
מוסיפים את השרימפס, הצדפות, והפלונדר, ומבשלים במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דג סנדלדג סנדל
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
5
מסננים, שומרים 1 כוס של נוזל הבישול, ומניחים את מאכלי הים בצד.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
6
בסיר כבד, להמיס את חמאת 1/2 כוס הנותרים על אש נמוכה. מערבבים הנותרים 1/2 כוס קמח. מבשלים ומערבבים כל הזמן במשך 1 דקה. בהדרגה להוסיף את החלב בתוספת 1 כוס שמור בישול נוזלי. להעלות את החום בינוני; לבשל, ערבוב כל הזמן, עד התערובת מעובה מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
7
מערבבים בגבינת צ ' דר גרוסה, חומץ, רוטב ווסטרשייר, מלח, פלפל, ורוטב חם. מערבבים במאכלי ים מבושלים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דר גרוסהגבינת צ ' דר גרוסה
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
(צינור גדול)(צינור גדול)
8
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). גריז קל צלחת אפייה 9x13 אינץ ' אחד. לחץ תערובת crabmeat לתוך החלק התחתון של המחבת מוכן. כפית את תערובת פירות הים על קרום crabmeat, ומפזרים עם גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
בשר סרטניםבשר סרטנים
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 דקות, או עד השחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
מגישים באופן מיידי.

מרכיבים

2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחמאה, מחולקתחמאה, מחולקת454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בשר סרטנים טריבשר סרטנים טרי227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פילה פלאונדרפילה פלאונדר2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרה, מחולקקמח לכל מטרה, מחולק1פלפל ירוק, קצוץפלפל ירוק, קצוץ1צביטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק1בצל, קצוץבצל, קצוץ1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגבינת פרמזן מגוררתגבינת פרמזן מגוררת1דאשרוטב פלפל חריףרוטב פלפל חריף1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגבינת צ'דר גרוסה וחדהגבינת צ'דר גרוסה וחדה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שרימפס טרי, קלופים ומוגדריםשרימפס טרי, קלופים ומוגדרים9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חומץ לבן מזוקקחומץ לבן מזוקק11 קילו קישואים,רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר