מאפינס קייפ קוד
צריך ארוחת בוקר צמחונית? מאפינס קייפ קוד יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 171 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם וניל, מלח, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. נסו מאפינס חמוציות בקייפ קוד, Bo - Kaap קייפ Malay Kerrie-דרום אפריקה קייפ Malay קארי, ו בקלה קלוי עם עגבניות ובצל אדום (מתכונים דומים).
הוראות
התאם מתלה תנור למצב מרכז וחימם מראש תנור ל 191°.
מניחים חמוציות בקערה קטנה ומכסים במים רותחים; להפריש. קו 16 כוסות מאפינס עם מצעים נייר או גריז עם חמאה.
בקערה קטנה, לטאטא יחד 1 1/2 קמח כוסות, אבקת אפייה, סודה לשתיה, ומלח; להפריש. בקערה גדולה, להקציף יחד חמאה מומסת וסוכר.
מוסיפים יוגורט ומקציפים עד חלקה. מקפלים מרכיבים יבשים למרכיבים רטובים באמצעות מרית גומי.
מסננים חמוציות. בקערה קטנה, לשלב חמוציות, אוכמניות, ונותר 1/2 כפות קמח. לזרוק לגרגרי המעיל. בעדינות לקפל פירות יער לתוך הבלילה. מלא כל מאפין פח 2/3 מלא עם הבלילה.
אופים עד הזהב ובוחן עוגה מוכנס לתוך אמצע מאפין יוצא נקי, על 18 דקות.
בואו מאפינס מגניב 3 דקות ולאחר מכן להעביר מתלה חוט לסיים קירור.