קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

מאפינס שיבולת שועל אוכמניות

מאפינס שיבולת שועל אוכמניות
מאפינס שיבולת שועל אוכמניות יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף ארוחת הבוקר שלך. והוא מספק כ 16 מנות . מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 170 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שיבולת שועל, מלח, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: שיבולת שועל-מאפינס אוכמניות, אוכמניות-מאפינס שיבולת שועל, ו מאפינס שיבולת שועל אוכמניות.

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
2
מניחים שיבולת שועל במעבד מזון; דופק 5 עד 6 פעמים עד שיבולת שועל דומה ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
כגון Butterfinger, קצוץ גסכגון Butterfinger, קצוץ גס
3
מניחים בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
4
לשקול או קלות כפות קמחים לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלוייםנטיפי הודו צלויים
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
5
מוסיפים קמחים ו-5 המרכיבים הבאים לשיבולת שועל בקערה; מערבבים היטב עם מקציף. הפוך היטב במרכז התערובת.
מרכיבים שתצטרך
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
6
שלב חלב חמאה ו -3 המרכיבים הבאים בקערה קטנה; מערבבים היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
7
מוסיפים לתערובת קמח, ערבוב רק עד לח.
מרכיבים שתצטרך
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
8
לזרוק פירות יער עם 2 כפות קמח, בעדינות לקפל לתוך הבלילה. הבלילה כפית לתוך 16 כוסות מאפין מצופה ספריי בישול; מפזרים 2 כפות סוכר מגורען באופן שווה על הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
9
אופים ב 400 במשך 20 דקות או עד מאפינס באביב בחזרה כאשר נגע קלות במרכז.
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
10
הסר מן המחבתות מיד; מקום על מתלה חוט.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
11
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
1
מגישים 1/2 עד 1 מאפין מקורר.

מרכיבים

11 קילו קישואים,אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים11 קילו קישואים,על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאוכמניות קפואותאוכמניות קפואות596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)2largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאונקיות קמח לכל מטרה (אודותאונקיות קמח לכל מטרה (אודות2(חוֹרֶף)קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2(חוֹרֶף)צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך2(יכול להיות או להרחיק)קינמון טחוןקינמון טחון2(יכול להיות או להרחיק)קליפת לימון מגוררתקליפת לימון מגוררת1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר חום בהיר ארוזסוכר חום בהיר ארוז3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחלב חמאה דל שומןחלב חמאה דל שומן3946 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשיבולת שועל מהירה לבישולשיבולת שועל מהירה לבישול1(יכול להיות או להרחיק)2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2.33 אונקיות קמח מחיטה מלאה (אודות2.33 אונקיות קמח מחיטה מלאה (אודות