מגיע לך, לבוש היטב בקר אישי Wellingtons עם ספירס ברוקולי מאודה
ראוי היטב, לבוש היטב בשר אישי Wellingtons עם חניתות ברוקולי מאודה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 656 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 35 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 32 דקות. אם יש לך שמן זית, מלח ופלפל, בצק עלים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. וזה אדיר. מתכונים דומים: בשר בקר אישי Wellingtons, בשר בקר אישי Wellingtons, ו בשר בקר אישי Wellingtons עם Duxelles פטריות.
הוראות
1
מחממים תנור ל 425 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מחממים מחבת קטנה מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים שמן, חמאה, שאלוט ופטריות קצוצות. פטריות העונה עם מלח ופלפל וטחון 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
שאלוט, מגורר או טחון
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
מוסיפים שרי לפטריות ונותנים לנוזל להתאדות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
5
הסר פטריות מהחום.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
6
במחבת nonstick מעל חום גבוה, לצרוב בשר 2 דקות בכל צד ב טפטוף של שמן.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
הסר מחבת מן הבשר חום העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
חותכים מוס ל 4 חתיכות, 2 אונקיות כל פרוס ב 1/2 אופקית.
9
מורחים את גיליון בצק עלים על גיליון עוגיות מכוסה בנייר קלף. רבע מהבצק עם סכין חדה.
מרכיבים שתצטרך
גליונות בצק עלים
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
שעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מריר
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
10
מגלגלים כל פיסת בצק לתוך 10 על ידי מלבן 6 אינץ'. על כל מלבן של בצק, מניחים 1/4 של פטריות מבושלות. פטריות למעלה עם 2 אונקיות פטה ו 1 חוסם עורקים של בשר בקר. לעטוף את הבצק מעל הבשר. לאטום את הבצק עם ביצה לשטוף לקצץ עודף. השתמש שאריות בצק כדי להפוך קישוטים דקורטיביים עבור צמרות Wellingtons שלך. הפוך את Wellingtons עטוף ומכסה עם ביצה לשטוף באמצעות מברשת מאפה. Affix בצק garnishes עם ביצה לשטוף. לקבלת קישוט פשוט, לגלגל חתיכות בצק לתוך ספגטי ארוך, דק כמו מחרוזת ולעשות מערבולות על כל ולינגטון.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
ספגטי
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
פטה
דראגי פנינה לבנות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפה
11
אופים בקר Wellingtons 10 דקות או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
12
בואו לעמוד 5 דקות, ולאחר מכן לשרת.
13
אדים ברוקולי ספירס במים מלוחים מבעבעים 1 אינץ', מכוסה, במשך 8 עד 10 דקות, או עד רק במכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
14
להעביר חניתות לצלחת הגשה או צלחות ארוחת ערב בודדות לאורך Wellingtons הצד.