טונה צרובה Ahi
טונה צרובה Ahi דורש כ 1 שעה ו 10 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 2 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 774 קלוריות, 84 גרם חלבון ו 45 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ מתכונים פשוט יש 737 אוהדים. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. גשו לסופר וקנו סטייקים של טונה, מיץ ליים, רוטב סויה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 0% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. נסו טונה צרובה Ahi, טונה צרובה Ahi, ו טונה צרובה Ahi (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים את מרכיבי המרינדה יחד ומעילים את סטייקים הטונה עם המרינדה, מכסים בחוזקה, ומקררים לפחות שעה.
מחממים מחבת שאינה מקל מעל בינוני גבוה לחום גבוה. כאשר המחבת חמה, להסיר את סטייקים טונה מן המרינדה לצרוב אותם במשך דקה עד דקה וחצי בכל צד (אפילו קצת יותר אם אתה רוצה את הטונה פחות נדיר מאשר בתמונה.)
הסר מהמחבת לחתוך לפרוסות עבות 1/4 אינץ'.
מפזרים עם כמה פרוסות בצל ירוק.
ניתן להגיש רגיל, עם אורז לבן, או על חסה או כרוב פרוס דק או שומר. מוצג מוגש מעל סלט שומר פרוס.
יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים
טונה Ahi עובד ממש טוב עם מרלו, פינו נואר, יין רוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, "בשרני" דגים כמו טונה ahi בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם שלך ahi tunan מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. יין אחד אתה יכול לנסות הוא לה ג ' וטה האוול הר מרלו. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 99 דולר.
לה ג ' וטה האוול מאונטיין מרלו
# 37 Wine Spectator Top 100 של 2019the 2016 La Jota Merlot מקיף את כל זה הוא הר מרלו עם מבנה להתענג. הערות של אספרסו, שוקולד מרי, וטוסט בצע blackberry בשלים, minerality, ומשקל על החיך.