קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות15
מגזין

מגש תבלין איטלקי

מגש תבלין איטלקי
מתכון מגש התענוגות האיטלקי מוכן בערך 20 דקות. וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 8. מנה זו מכילה כ 12 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 384 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם נורת שומר, פטרוזיליה עלה שטוח, אבקת צ'יליוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו מגש להתענג ראש דלעת, מגש להתענג עץ חג המולד, ו מגש גבינה איטלקי מיידי (מתכונים דומים).

מרכיבים

397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.זיתים שחורים מגולענים, מנוקזיםזיתים שחורים מגולענים, מנוקזים57דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אנשובי, עם צלפיםאנשובי, עם צלפים1פיינטכפית רוזמרין מיובשכפית רוזמרין מיובש1אוראו ממולאים כפולים1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1כף. חומץ ביין אדוםנורת שומרנורת שומר12 כפיות אבקת שוםפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחיםפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חמוץ שמיר תינוק כשר, מנוקזחמוץ שמיר תינוק כשר, מנוקז369דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.לבבות ארטישוק מושרים, מנוקזיםלבבות ארטישוק מושרים, מנוקזים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)142דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.זיתים ספרדיים עם פימנטו, מנוקזזיתים ספרדיים עם פימנטו, מנוקז227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כבישה בצל, סחוטכבישה בצל, סחוט213דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פלפל חריףפלפל חריף227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סלאמי, פרוס דקסלאמי, פרוס דק8שרימפס וורידיםפפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חומץ יין שריחומץ יין שרי

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 48 דולר לבקבוק.
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
# 31 Wine Enthusiast Top 100 של 2018 אדום-אודם טהור. אף פירותי עם דובדבנים ותותים. כמה רמזים שלישוניים מזכירים עור. טעמים של פירות אדומים בשלים, עסיסי, מסקרן וארוך טווח. טאנינים בשלים ועדינים. טעם הלוואי מבטא רעננות תוססת עם הערות של פירות אדומים כהים, אדמה רטובה ועץ.