קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות20
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

מהפך עוגת ארוחת בוקר

מהפך עוגת ארוחת בוקר
עוגת ארוחת בוקר מהפך לוקחת בערך 45 דקות מתחילתה ועד סופה. מתכון זה מכיל 20 מנות עם 175 קלוריות, 4 גרם חלבון ו-6 גרם שומן כל אחת. תמורת 20 סנט למנה, המתכון הזה מכסה 6% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד היטב כקינוח לא יקר. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לך חלב חמאה, סודה לשתייה, סוכר חום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 20%. מתכונים דומים: תבשיל ארוחת בוקר של נערת חווה, מהפך טבעוני של מהפך בריא: לחם דלעת ועוגת תות מהפך.

הוראות

1
בקערה גדולה מקציפים את החלב, הסוכר, רסק התפוחים, הביצים והשמן עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
טעם מייפל לפי הטעםטעם מייפל לפי הטעם
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
דיסקיות ציפוי סוכריות לבנות, מומסותדיסקיות ציפוי סוכריות לבנות, מומסות
1/2 פאונד פרוס, חתוך מעדניות עבה או חזה הודו רוטיסרי, קצוץ1/2 פאונד פרוס, חתוך מעדניות עבה או חזה הודו רוטיסרי, קצוץ
בערך 3/4 כוס גבינת ג'ק פלפל מגוררתבערך 3/4 כוס גבינת ג'ק פלפל מגוררת
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 פאונד סינטה עליונה, חתוך כנגד הגרגר על ההטיה לשמונה רצועות או אצבעות בגודל 1/8 אינץ'1 1/2 פאונד סינטה עליונה, חתוך כנגד הגרגר על ההטיה לשמונה רצועות או אצבעות בגודל 1/8 אינץ'
2
שלבו את הקמחים, סובין שיבולת שועל, פשתן, קינמון, אבקת אפייה, מלח וסודה לשתייה; טורפים בהדרגה לתוך תערובת החלב עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
1-1/2 פאונד אגסים, פרוסים1-1/2 פאונד אגסים, פרוסים
שיבולת שועלשיבולת שועל
זרעי פשתןזרעי פשתן
אנשובי (זן מלוח), שטוף ומרוקןאנשובי (זן מלוח), שטוף ומרוקן
3
מעיל 13 אינץ'. x 9 אינץ'. תבנית אפייה עם ספריי בישול ומפזרים קמח; להוסיף את הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס פירורי קרקר קינמון מופחת שומן גרהם (בערך 4 קרקרים שלמים)3/4 כוס פירורי קרקר קינמון מופחת שומן גרהם (בערך 4 קרקרים שלמים)
זוק מגורר, ארוז היטב (השתמש בזוקי בגודל רגיל לא לתינוקות)זוק מגורר, ארוז היטב (השתמש בזוקי בגודל רגיל לא לתינוקות)
ציוד שתשתמש בו
עלי בזיליקום ארוזים היטב, שטופיםעלי בזיליקום ארוזים היטב, שטופים
4
שלבו את מרכיבי הציפוי; מפזרים מעל הבלילה.
5
אופים ב-350 מעלות למשך 25-30 דקות או עד שקיסם הננעץ ליד המרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות על רשת.
ציוד שתשתמש בו
אדומים ללא נעלייםאדומים ללא נעליים
3 פחיות (16 אונקיות כל אחת) ציפוי וניל3 פחיות (16 אונקיות כל אחת) ציפוי וניל
חזה הודו פרוס, חתוך עבה במעדנייה או רוטיסרי, קצוץחזה הודו פרוס, חתוך עבה במעדנייה או רוטיסרי, קצוץ
6
מגישים חם.

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם הבחירות המובילות שלי לעוגה. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. ה-Bodegas Naveran Brut Cava עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Bodegas Naveran Brut Cava
Bodegas Naveran Brut Cava
ל-Naveran Brut Vintage יש ניחוחות פרחוניים, לחם קלוי והדרים אקספרסיביים ומלאים. טעמי הדר ופירות אבן חריפים, עדינים, קלים ונקיים בחך בעלי אופי רענן ופריך. טעם עיוור, קל לטעות בזה כשמפניה נהדרת. קאווה מאוד תכליתי כאפריטיף לפני הארוחה, לליווי קינוח לאחר מכן ו(הפתעה!) ליהנות במהלך הארוחה. נברן ברוט וינטג' זה ישתלב עם גבינות רכות, פירות טריים, בשרים לבנים (חזיר ועוף) ואפילו בשרים אדומים עשירים בטעמים. הקאווה הזו נהדרת ללגימה בפני עצמה, במיוחד לקבלת פנים ואירועי "עמידה" אחרים.