קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות16
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

מהפך עוגת שוקולד עם פירורים

מהפך עוגת שוקולד עם פירורים
עוגת שוקולד עם פירורי מהפך עשויה להיות מתכון טוב להרחבת קופסת מתכוני הקינוח שלך. מתאים ל-16 מנות. תמורת 41 סנט למנה , מתכון זה מכסה 5% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 4 גרם חלבון , 9 גרם שומן , ובסך הכל 226 קלוריות . מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש קמח, סודה לשתייה, פירורי קרקר גרהם וחלב. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . עם ציון ספונקולרי של 26% , המנה הזו לא כל כך מעולה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו קוד בציפוי פירורי לחם , עוגת פירורי פירות יער מעורבת חמה , וקרוסטיני רדיקיו ופרושוטו מלוחים בתוספת סאפה סירופית מתוקה .

הוראות

1
בקערה גדולה מקציפים 1/4 כוס חמאה וסוכר עד לקבלת תערובת פירורית, כ-2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
מוסיפים ביצים, אחת בכל פעם, וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מקציפים פנימה רסק תפוחים ווניל.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3
מערבבים את הקמחים, הקקאו, הסודה לשתייה והמלח; מוסיפים לתערובת החמאה לסירוגין עם חמאה, מקציפים היטב לאחר כל הוספה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תפוז, או סוכר תפוזסוכריות תפוז, או סוכר תפוז
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
נייר אורזנייר אורז
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
העבר לשני 9-in. תבניות אפייה עגולות מצופות בספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
5
שלבו את פירורי קרקר גרהם, אגוזי מלך, שוקולד צ'יפס ושארית החמאה. לשבור לחתיכות קטנות; מפזרים באופן שווה על הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
6
אופים ב-375 מעלות למשך 18-22 דקות או עד שקיסם הננעץ ליד המרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהתבניות לרשתות לצינון מלא.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מורחים תוספת מוקצפת בין השכבות ומעל דפנות העוגה, ומשאירים את החלק העליון של הפירורים חשוף. מקררים שאריות.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריות
9 צנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטר עם מכסים וטבעות9 צנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטר עם מכסים וטבעות