מו גו גאי פן נטול גלוטן, וללא לקטוז מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 188 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. אם יש לכם עוף, יין שרי, ציר עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו פאן באניה, פאן הגרטי, ו גיליון פאן נאצ'וס (מתכונים דומים).