קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות1
ציון בריאות4
מגזין

מוג'ו עולה

מוג'ו עולה
מתכון זה מספק 1 מנות. עם 1161 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ותפריט טבעוני. גשו לסופר וקנו לקישוט: של סיד ו sprig של נענע, סיד, מי סודה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו בשר חזיר בגריל עם תפוחי אדמה מקומטים, מוג'ו ורדה ומוג' ו פיקון, Mojo Picón-רוטב אדום חריף לתפוחי אדמה Mojo, ו שוקולד-שום Mojo עם לחם קובני קלוי (Tostadas de Pan Cubano con Mojo de Chocolate) (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך את תמצית מנטה: קוצצים מנטה ומניחים בצנצנת איטום. כיסוי עם וודקה. סגור צנצנת ולנער, ואז לעזוב בחלון שמש במשך יומיים או שלושה. מסננים דרך מסנן קפה ולאחסן בבקבוק קטן. זה יהיה בצבע חום ענבר כהה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ חמוציות לבןמיץ חמוציות לבן
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
סוכר אדום גססוכר אדום גס
מקלות חטיף בשר בטעם פפרונימקלות חטיף בשר בטעם פפרוני
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
1
מחממים 1/2 כוס מים עם 1/2 כוס סוכר בסיר קטן.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
חותכים גרידת סיד עם מקלף ירקות, להוסיף סירופ. רבע ליים, סוחט את המיץ לתוך הסירופ ואז מוסיף את חתיכות ליים juiced, pulpy למחבת. מבשלים במשך 15 דקות, ערבוב מדי פעם. זן ולאחסן בצנצנת קטנה או בקבוק במקרר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
הפוך את הקוקטייל: למלא כוס עם קרח מרוסק.
מרכיבים שתצטרך
1 כף עשבי תיבול ירוקים טריים קצוצים כמו פטרוזיליה, שמיר ו/או עירית1 כף עשבי תיבול ירוקים טריים קצוצים כמו פטרוזיליה, שמיר ו/או עירית
100 אחוז טקילה בלנקו100 אחוז טקילה בלנקו
4
מוסיפים cachaça, סירופ לימון מר, תמצית מנטה. מערבבים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ חמוציות לבןמיץ חמוציות לבן
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
5
יוצקים את הסודה, מערבבים בעדינות לערבב.
מרכיבים שתצטרך
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
6
מקשטים עם פרוסת ליים וחתיכת נענע אחת.
מרכיבים שתצטרך
פרוסת לייםפרוסת ליים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)