קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות64
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
טיפול עצמי קולינרי: מתכונים מזינים טעימים לארוחות סולו
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
ארוחות משפחתיות: מדוע מסעדות מאמצות מסורת עתיקת יומין זו
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
10 מסעדות שחובה לנסות בשדה התעופה ובתחנת הרכבת
9 פריטי תפריט קיץ שחייבים לנסות, לוקחים את סצנת האוכל העולמית בסערה
תענוגות קולינריים של המסעדות המובילות בניו אינגלנד המופיעות ברשימת המסעדות החדשות הטובות ביותר באמריקה של Esquire
הרפתקה קולינרית: תענוגות בלתי נשכחים מהמנות הבלתי נשכחות של 2023
10 מגמות המזון העולמיות המובילות של 2023
שנה את מערכת היחסים שלך עם אוכל עם ספרי חובה אלה
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מונטה כריסטו פריטטה, חניתות אננס בגריל עם ג'ינג'ר מתגבש ולחם פומפרניקל עם ריקוטה דבש-רוזמרין
מונטה כריסטו פריטטה, חניתות אננס בגריל עם ג'ינג'ר מתגבש ולחם פומפרניקל עם ריקוטה דבש-רוזמרין עשוי להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני התוספת שלך. מנה אחת מכילה 1413 קלוריות, 83 גרם חלבון ו-71 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כ-35 דקות. אם יש לכם גבינת ריקוטה, ג'ינג'ר מגובש, חלב וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. זה מושלם עבור הרביעי ביולי. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי אדיר של 83%. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו טורקיה מונטה כריסטו עם איולי רוזמרין, לחם מונטה כריסטו ופודינג לחם מונטה כריסטו.
הוראות
2
מחממים 2 כפות שמן במחבת טפלון בגודל 10 אינץ' על אש בינונית עד בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך![שמן זית כתית מעולה, ועוד קצת לטפטוף, מחולק]()
שמן זית כתית מעולה, ועוד קצת לטפטוף, מחולק
שמן זית כתית מעולה, ועוד קצת לטפטוף, מחולקציוד שתשתמש בו![1 אננס טרי חתוך לחניתות]()
1 אננס טרי חתוך לחניתות
1 אננס טרי חתוך לחניתות3
מוסיפים את הבשר והודו ומבשלים 3 עד 4 דקות, מוסיפים בצל ירוק ומבשלים עוד 1 עד 2 דקות. טורפים ביצים עם חלב או חצי-חצי, רוטב חריף, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![אננס טרי, חתוך לחניתות]()
אננס טרי, חתוך לחניתות![8 פרוסות לחם פומפרניקל, עם צימוקים אם יש]()
8 פרוסות לחם פומפרניקל, עם צימוקים אם יש![לחם פומפרניקל, עם צימוקים אם יש]()
לחם פומפרניקל, עם צימוקים אם יש![עם צימוקים אם יש]()
עם צימוקים אם יש![לחסום גבינה שוויצרית אמנטלר]()
לחסום גבינה שוויצרית אמנטלר![1 (8 אונקיות) גבינה שוויצרית אמנטלר]()
1 (8 אונקיות) גבינה שוויצרית אמנטלר![לחסום גבינה שוויצרית אמנטלר]()
לחסום גבינה שוויצרית אמנטלר
אננס טרי, חתוך לחניתות
8 פרוסות לחם פומפרניקל, עם צימוקים אם יש
לחם פומפרניקל, עם צימוקים אם יש
עם צימוקים אם יש
לחסום גבינה שוויצרית אמנטלר
1 (8 אונקיות) גבינה שוויצרית אמנטלר
לחסום גבינה שוויצרית אמנטלר4
יוצקים על הבשרים והבצל ירוק ומבשלים את הביצים כמה דקות, מרימים להתייצבות.
מרכיבים שתצטרך![חזה הודו רוטיסרי]()
חזה הודו רוטיסרי![1/2 פאונד פרוס, חתוך מעדניות עבה או חזה הודו רוטיסרי, קצוץ]()
1/2 פאונד פרוס, חתוך מעדניות עבה או חזה הודו רוטיסרי, קצוץ
חזה הודו רוטיסרי1/2 פאונד פרוס, חתוך מעדניות עבה או חזה הודו רוטיסרי, קצוץ6
בזמן שההודו והחזיר מתחממים, מחממים מחבת טפלון שנייה עם כף שמן ו-2 כפות חמאה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך![1 בצל צהוב בינוני, קלוף ומגורר]()
1 בצל צהוב בינוני, קלוף ומגורר![4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק]()
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק![עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים של רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק]()
עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים של רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 בצל צהוב בינוני, קלוף ומגורר4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דקעד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים של רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)7
מוסיפים תפוחי אדמה ובצל מגורר ומבשלים 7 עד 8 דקות. מתבלים את האש בראון במלח ופלפל. הופכים ומצמידים את תפוחי האדמה עד להשחמה ופריכה.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![סלסה קנויה בחנות, להגשה]()
סלסה קנויה בחנות, להגשה![9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים]()
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
סלסה קנויה בחנות, להגשה
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
20 פרוסות זוקיני דקות
גבינה שוויצרית9
מוציאים את הפריטטה מהתנור לאחר 5 עד 6 דקות, לאחר שהביצים התייצבו מלמעלה אך עדיין מעט רכות במרכז. מכסים את הפריטטה בגבינה ואופים 5 עד 6 דקות נוספות עד להזהבה מלמעלה.
מרכיבים שתצטרך![רוטב חמוציות, להגשה]()
רוטב חמוציות, להגשה![2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
רוטב חמוציות, להגשה2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעםציוד שתשתמש בו![1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור]()
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור12
לאחר החימום מראש, מניחים חניתות אננס על הגריל ומסמנים מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך![(תערובת תבלינים קובנית)]()
(תערובת תבלינים קובנית)
(תערובת תבלינים קובנית)ציוד שתשתמש בו![ערמוני מים, משולבים]()
ערמוני מים, משולבים
ערמוני מים, משולבים
זנגביל מסוכר14
הפעל את הפטם וצולים קלות לחם מכל צד. מערבבים ריקוטה עם הרבה פלפל שחור גס, רוזמרין ודבש. הוסיפו את הטוסט עם קוביות כבדות של ריקוטה שיעברו ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך![פלפל שחור טחון גס]()
פלפל שחור טחון גס![למריחה על טוסט אם רוצים]()
למריחה על טוסט אם רוצים![צווארי עוף]()
צווארי עוף![לפי עוגה]()
לפי עוגה![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים![3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים]()
3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
פלפל שחור טחון גס
למריחה על טוסט אם רוצים
צווארי עוף
לפי עוגה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםציוד שתשתמש בו![לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה]()
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהציוד
מרכיבים
2(חוֹרֶף)![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו4![crystallized ginger, grated or very thinly sliced]()
crystallized ginger, grated or very thinly sliced12larges![ביצים]()
ביצים227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![ham steak, 1/2-inch thick, chopped]()
ham steak, 1/2-inch thick, chopped8406 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![תפוחי אדמה חומים קצוצים קפואים]()
תפוחי אדמה חומים קצוצים קפואים3(חוֹרֶף)![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים3מקפים![כמה רוטב חריף]()
כמה רוטב חריף616 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![חלב או חצי-חצי]()
חלב או חצי-חצי3(חוֹרֶף)![extra-virgin olive oil, plus some for drizzling, divided]()
extra-virgin olive oil, plus some for drizzling, divided1![fresh pineapple, cut into spears]()
fresh pineapple, cut into spears8פרוסות![pumpernickel bread, with raisins if available]()
pumpernickel bread, with raisins if available496אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![לפי עוגה]()
לפי עוגה4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח ופלפל שחור טחון טרי4![בצל ירוק, קצוץ, לבן וירוק]()
בצל ירוק, קצוץ, לבן וירוק227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![block Emmentaler Swiss cheese]()
block Emmentaler Swiss cheese227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![sliced, thick-deli-cut or rotisserie turkey breast, chopped]()
sliced, thick-deli-cut or rotisserie turkey breast, chopped1( חצילים)![בצל צהוב, מקולף ומגורד]()
בצל צהוב, מקולף ומגורד4smalls![to 5 small or 2 to 3 large sprigs fresh rosemary, leaves finely chopped]()
to 5 small or 2 to 3 large sprigs fresh rosemary, leaves finely chopped
2 זיתים ממולאים בפימיינטו4
crystallized ginger, grated or very thinly sliced12larges
ביצים227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
ham steak, 1/2-inch thick, chopped8406 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
תפוחי אדמה חומים קצוצים קפואים3(חוֹרֶף)
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים3מקפים
כמה רוטב חריף616 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
חלב או חצי-חצי3(חוֹרֶף)
extra-virgin olive oil, plus some for drizzling, divided1
fresh pineapple, cut into spears8פרוסות
pumpernickel bread, with raisins if available496אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
לפי עוגה4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ופלפל שחור טחון טרי4
בצל ירוק, קצוץ, לבן וירוק227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
block Emmentaler Swiss cheese227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
sliced, thick-deli-cut or rotisserie turkey breast, chopped1( חצילים)
בצל צהוב, מקולף ומגורד4smalls
to 5 small or 2 to 3 large sprigs fresh rosemary, leaves finely choppedיין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti
אננס בגריל עובד ממש טוב עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. ה-Bodegas Naveran Brut Cava עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
