אם יש לכם בצל ירוק, כוסברה, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו מוס אבוקדו וכוסברה, מוס אבוקדו שוקולד / מוס אבוקדו שוקולד מריר מהיר, ו מטבל מוס אבוקדו (מתכונים דומים).
הוראות
1
ריסוס 3 (1 כוס) או 6 (1/2 כוס) ramekins עם שמן צמחי ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
פנצ'טה פרוסה דק, קצוצה לחתיכות של 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
2
מניחים את הכוסברה, בצל ירוק, גבינת שמנת, מלח, מיץ ליים, וצ ' ילה במעבד מזון ומחית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
אבוקדו האס מעוך קלות
3 כפות שמן צמחי
1 כוס שום קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
3
יוצקים 1/4 כוס מים בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מפזרים את הג ' לטין על המים ולתת לו לשבת במשך כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריות
1 כוס גריסי פנינה לבנים
5
מניחים את המים 3/4 כוס הנותרים בסיר קטן ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
6
יוצקים את המים רותחים על ג 'לטין מרכך לטאטא עד הג' לטין מומס.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריות
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
7
מוסיף את הג ' לטין לתערובת במעבד המזון, פועם עד מחית מעורבב ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריות
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
8
יוצקים את התערובת לתוך ramekins מוכן. מכסים בניילון נצמד ושומרים במקרר עד חברה, בערך 2 hours.To unmold, למלא מיכל גדול עם מים חמים מאוד. לטבול את ramekins במים במשך 1 דקה. הפעל קצה סכין קטן וחד סביב הקצה של כל מוס. Unmold על מגש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
רול פירות צהוב אחד
9
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר במשך 20 דקות לפני ההגשה.
10
מגישים עם קרוסטיני.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני
11
מחממים מחבת גריל או גריל פחם. באמצעות מברשת מאפה, מברשת את פרוסות באגט עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
בגט
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפה
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)
12
מפזרים אורגנו ומתבלים במלח ופלפל. גריל עד הזהב, 2-3 דקות.