קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 38 דק.
מנות8
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מוס אבוקדו וכוסברה

מוס אבוקדו וכוסברה
אם יש לכם בצל ירוק, כוסברה, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו מוס אבוקדו וכוסברה, מוס אבוקדו שוקולד / מוס אבוקדו שוקולד מריר מהיר, ו מטבל מוס אבוקדו (מתכונים דומים).

הוראות

1
ריסוס 3 (1 כוס) או 6 (1/2 כוס) ramekins עם שמן צמחי ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
פנצ'טה פרוסה דק, קצוצה לחתיכות של 1/4 אינץ'פנצ'טה פרוסה דק, קצוצה לחתיכות של 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
2
מניחים את הכוסברה, בצל ירוק, גבינת שמנת, מלח, מיץ ליים, וצ ' ילה במעבד מזון ומחית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
יוצקים 1/4 כוס מים בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מפזרים את הג ' לטין על המים ולתת לו לשבת במשך כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
5
מניחים את המים 3/4 כוס הנותרים בסיר קטן ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
6
יוצקים את המים רותחים על ג 'לטין מרכך לטאטא עד הג' לטין מומס.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
7
מוסיף את הג ' לטין לתערובת במעבד המזון, פועם עד מחית מעורבב ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
8
יוצקים את התערובת לתוך ramekins מוכן. מכסים בניילון נצמד ושומרים במקרר עד חברה, בערך 2 hours.To unmold, למלא מיכל גדול עם מים חמים מאוד. לטבול את ramekins במים במשך 1 דקה. הפעל קצה סכין קטן וחד סביב הקצה של כל מוס. Unmold על מגש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
9
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר במשך 20 דקות לפני ההגשה.
10
מגישים עם קרוסטיני.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיניקרוסטיני
11
מחממים מחבת גריל או גריל פחם. באמצעות מברשת מאפה, מברשת את פרוסות באגט עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
בגטבגט
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
12
מפזרים אורגנו ומתבלים במלח ופלפל. גריל עד הזהב, 2-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)