קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

מופלטה עוף

מופלטה עוף
המתכון עוף Muffuletta יכול לספק הכמיהה קריאולית שלך בערך 1 שעה ו 15 דקות. במנה עיקרית זו יש 247 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-33 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם חומץ יין, חזה עוף, ו / או זיתים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו עוף Muffuletta, מטבל Muffuletta, ו מטבל Muffuletta (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, מערבבים יחד מרכיבים סלט זית.
מרכיבים שתצטרך
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
חותכים כיכר לחם אופקית לשניים. לגרוף את מרכז רך מלמעלה למטה של כיכר, מפנה מקום למילוי ולהשאיר קליפה 3/4 אינץ'. באמצעות כף, לגרוף החוצה או לנקז את 2 כפות שמן נוזלי חומץ רוטב סלט זית, טפטוף מעל בתוך חצי התחתון של הלחם.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
דַק-דַק-
3
מורחים את תערובת סלט הזית הנותרת בחצי העליון של הלחם.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
4
שכבת גבינה, עוף וסלאמי במחצית התחתונה. מכסים עם החלק העליון של כיכר; לעטוף היטב עם ניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
קייל טרי מגוררקייל טרי מגורר
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
5
מניחים כיכר על הצלחת; מכסים עם צלחת אחרת ולאחר מכן משקל כבד, כגון פחית גדולה. להכניס למקרר 1 עד 6 שעות.
6
כדי לשרת, לחתוך כריך לתוך 6 טריזים.