קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מוקצפת מלאה בקרם מוקה

מוקצפת מלאה בקרם מוקה
צריך משקאות ללא גלוטן? Meringues מלא קרם מוקה יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 205 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו סוכר מגורען, גרגרי קפה מיידיים, אבנית, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 14% המנה הזאת לא משהו. נסו מוקצפת מוקה עם קרם ויסקי ג'יימסון, רוטב שוקולד ו, מרנג מלא שוקולד, ו מרנג פטל מלא שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 30
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
כדי להכין מרנג, לכסות גיליון אפייה עם נייר קלף. צייר 8 (4 אינץ') מעגלים על נייר. הפוך נייר מעל; מאובטח עם סרט מיסוך.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
מערבבים חלבונים ביצה קרם של טרטר בקערה גדולה; להכות עם מערבל במהירות גבוהה עד פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיות חמאת בוטניםבצק עוגיות חמאת בוטנים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
תוסיף מלח. בהדרגה להוסיף סוכר מגורען, 1 כף בכל פעם, להכות עד פסגות נוקשות טופס.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
להוסיף 2 כפות קקאו, 1/2 כפית קפה, וניל; לנצח היטב. מקפלים פנימה 1/4 כוס cacao nibs. מחלקים הבלילה באופן שווה בין 8 עיגולים על תבנית אפייה מוכנה; להפיץ למלא עיגולים באמצעות החלק האחורי של כף.
מרכיבים שתצטרך
Coco NibsCoco Nibs
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
אופים ב 300 במשך 35 דקות. כבה תנור; מקצפת בתנור סגור 1 שעה. בזהירות להסיר מרנג מנייר. מגניב לגמרי על מתלה תיל. (לאחסן במיכל אטום עד שבוע).
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
כדי להכין מילוי, לשלב 3 כפות קקאו, 3 כפות מים רותחים, ו 1/2 כפית גרגרי קפה בקערה קטנה, ערבוב עם מקציף עד חלקה. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מזון גזם לתינוקות1/2 כוס מזון גזם לתינוקות
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
מערבבים אבקת סוכר וגבינת שמנת בקערה בינונית; להכות עם מערבל עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
הוסף תערובת קקאו; להכות היטב. מקפלים פנימה ציפוי מוקצף. כפית 1/4 כוס מילוי למרכז של כל מרנג; לטפטף 1 כפית סירופ שוקולד על כל מרנג מלא.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי אחת עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי אחת עם כ-50 קלוריות
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריות
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
10
מפזרים 1/4 כפית קקאו שפיץ על כל מנה.
מרכיבים שתצטרך
Coco NibsCoco Nibs