קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות8
מגזין

מוקרם תפוחי אדמה Truffled

מוקרם תפוחי אדמה Truffled
מוקרם תפוחי אדמה Truffled יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 35 גרם של שומן, וסך הכל 512 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. מתכון זה מ Epicurious יש 10 אוהדים. אם יש לכם קצפת, קורנית, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. וזה טוב. נסו מוקרם תפוחי אדמה Truffled, מחית תפוחי אדמה קצוץ, ו צרפתית בהבזק: מקרוני מוקרם Truffled (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב 2 כוסות שמנת, טימין קצוץ, פלפל שחור, ו 3 שיני שום בסיר בינוני כבד. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני. כיסוי, להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
1 קילו עגבניות, קליפות הוסרו, חתוכות לשניים1 קילו עגבניות, קליפות הוסרו, חתוכות לשניים
1 עוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק (30 אונקיות), מופשרת1 עוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק (30 אונקיות), מופשרת
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
עוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק, מופשרתעוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק, מופשרת
2
להוסיף הנותרים 2 שיני שום. כיסוי; מבשלים 5 דקות. מסננים קרם לקערה.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו עגבניות, קליפות הוסרו, חתוכות לשניים1 קילו עגבניות, קליפות הוסרו, חתוכות לשניים
1 עוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק (30 אונקיות), מופשרת1 עוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק (30 אונקיות), מופשרת
ציוד שתשתמש בו
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
3
מחממים תנור ל 204°. חמאה 13x9x2 אינץ ' צלחת אפיית זכוכית. מסדרים 1/4 של תפוחי אדמה בשכבה אפילו בצלחת.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, כל אחד בערך 3/4 קילו כל אחד, משוקפים היטבתפוחי אדמה רדומים, כל אחד בערך 3/4 קילו כל אחד, משוקפים היטב
Planters® אגוזי פקאןPlanters® אגוזי פקאן
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכיתתבנית אפיית זכוכית
רוטב פונזו מוכןרוטב פונזו מוכן
4
מפזרים מלח ופלפל. לפזר 1/4 של פרוסות כמהין מעל. כפית 1/4 של שמנת מעל. חזור על 3 פעמים נוספות, מפזרים כל נוזל כמהין מצנצנות מעל שכבות תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגםפילה פורל אגם
תפוחי אדמה רדומים, כל אחד בערך 3/4 קילו כל אחד, משוקפים היטבתפוחי אדמה רדומים, כל אחד בערך 3/4 קילו כל אחד, משוקפים היטב
1 עוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק (30 אונקיות), מופשרת1 עוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק (30 אונקיות), מופשרת
5
יוצקים 2 כוסות שמנת מעל. לחץ על תפוחי אדמה בחוזקה כדי קומפקטי. צלחת כיסוי בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, כל אחד בערך 3/4 קילו כל אחד, משוקפים היטבתפוחי אדמה רדומים, כל אחד בערך 3/4 קילו כל אחד, משוקפים היטב
1 עוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק (30 אונקיות), מופשרת1 עוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק (30 אונקיות), מופשרת
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פפיטה קלויות2 כפות פפיטה קלויות
6
אופים gratin 1 שעה. לחשוף ואופים עד העליון הוא חום, תפוחי אדמה הם במכרז, ובועות קרם עבה, כ 20 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, כל אחד בערך 3/4 קילו כל אחד, משוקפים היטבתפוחי אדמה רדומים, כל אחד בערך 3/4 קילו כל אחד, משוקפים היטב
1 עוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק (30 אונקיות), מופשרת1 עוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק (30 אונקיות), מופשרת
ציוד שתשתמש בו
רוטב פונזו מוכןרוטב פונזו מוכן
7
בואו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.