מחבת טורקיה אגס היא מנה עיקרית המגישה 6. צופה בדמות שלך? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מכיל 342 קלוריות , 25 גרם חלבון ו -13 גרם שומן למנה. , מתכון זה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש שמן זית, מרווה משופשפת, שקדי חזה הודו ותערובת אורז. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 39% , וזה לא כל כך מרהיב. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו בורגר הודו ג'ינג'ר אגס עם ממרח יוגורט אגסים , עוגת אגסים מחבת ועוגת ג'ינג'ר-אגסים .
הוראות
1
בקערה קטנה מערבבים את עמילן התירס, המרק, היין, מיץ החמוציות, המרווה והמלח עד לתערובת; לְהַפְרִישׁ. במחבת גדולה מטגנים הודו ובצל בשמן במשך 10-12 דקות או עד שהבשר כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
מיץ חמוציות
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
20 פרוסות זוקיני דקות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1/2 ענף רוזמרין
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מערבבים את תערובת המרק ומוסיפים למחבת. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שמסמיך.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים את האגסים, האגוזים, החמוציות והפטרוזיליה; מכסים ומבשלים 3 דקות או עד שהם מתחממים.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
4
מגישים עם אורז אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)