מחבת אפל שרלוט
מחבת אפל שרלוט עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. והוא מספק כ 4 מנות . מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 336 קלוריות. גשו לסופר וקנו שימורי משמש, חמאה, דבש ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. מתכונים דומים: אפל שרלוט, אפל שרלוט, ו Apple Pan Charlotte.
הוראות
ב מחבת 7 או 8 אינץ ' ovenproof nonstick, לסדר את התפוחים בנוחות, cored בצד למעלה.
מוסיפים את סירופ מייפל, דבש ו 2 כפות של החמאה ומביאים לרתיחה על חום גבוה. להפחית את החום נמוך, לכסות ולבשל, בעדינות רועד את המחבת מדי פעם, עד התפוחים רכים, 5 דקות. לחשוף ולבשל על חום גבוה, רועד את המחבת כמה פעמים, עד הנוזל הוא התאדה והתפוחים הם קרמל, 7 דקות.
מסדרים את פרוסות הלחם בכיכר על משטח עבודה. לקצץ את הפינות של הפרוסות כדי ליצור עגול בגודל של המחבת.
מורחים את הלחם עם הנותרים 1 כף חמאה ומפזרים את הסוכר. מסדרים את הלחם על התפוחים, בצד מסוכר למעלה.
אופים במשך 20 דקות, עד הלחם קלוי. הפוך את השארלוט לצלחת.
בקערה חסינת חום, להמיס את משמש משמר בתנור מיקרוגל במשך 30 שניות.
מורחים את הריבות על התפוחים.
חותכים לפרוסות ומגישים חמים עם מנה של שמנת חמוצה.