מחבת חזיר ועגבניות מוקפצת
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? חזיר ומחבת עגבניות יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 38 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 324 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך צלעות חזיר במרכז לחתוך, מלח, עגבניות ענבים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ בלסמי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת תות רזה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: מחבת חזיר צלע עם אפרסקים, עגבניות קישואים לטגן, ו סקווש & עגבניות לטגן.
הוראות
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
להוסיף 1 כפית שמן; מערבולת מעיל.
מפזרים צלעות באופן שווה עם 1/4 כפית מלח 1/4 כפית פלפל.
מוסיפים חזיר למחבת; מבשלים 3 דקות בכל צד או עד לרמה הרצויה של doneness.
להוסיף הנותרים 1 כף שמן, שאלוט, חומץ, ושום למחבת; saut 1 דקה, מגרד מחבת לשחרר חתיכות השחמה.
שלב עגבניות, נשאר 1/4 כפית מלח, ונותר 1/4 כפית פלפל בקערה בינונית; לזרוק בעדינות למעיל.
מוסיפים תערובת עגבניות למחבת; מבשלים 2 דקות או עד שהעגבניות מתחילות להתרכך.
מגישים תערובת עגבניות עם חזיר.