מחווני בשר ושעועית שחורה

צריך מתאבן חלב חינם? מחווני בשר ושעועית שחורה יכולים להיות מתכון מצוין לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 18 גרם חלבון 42 גרם של שומן, וסך הכל 629 קלוריות. 17 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם שעועית, מלח ופלפל כשרים, אבקת שום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. נסו שעועית שחורה ומחוונים Edamame, שעועית שחורה ומחווני פטריות, ו מחווני שעועית שחורה עם מיונז אבוקדו (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

תחמם את הגריל. בקערה בינונית, מחית את השעועית השחורה, 1 כף שמן זית, ואבקת שום עם מחית תפוחי אדמה או מזלג עד שמנת מאוד. בעדינות לערבב את תערובת שעועית שחורה עם בשר טחון. מתבלים את התערובת בנדיבות עם מלח ופלפל. מחלקים את התערובת לתוך 8 שווה portioned קציצות דקות. באמצעות מברשת מאפה, בעדינות מעיל את החלק החיצוני של הקציצות עם חרדל. מברשת קלה את הגריל עם השמן ומניחים את ההמבורגרים על הגריל החם. מבשלים את ההמבורגרים עד קרום הזהב נוצר, על 1 עד 2 דקות לכל צד. חותכים את לחמניות מיני לשניים ולהתחכך עם השמן הנותר.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי

2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)

1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד

לחמניות מחוון

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

מרסק תפוחי אדמה

מברשת מאפה

פתיתי ירקות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מניחים את הלחמניות על הגריל עד קלוי יפה עם סימני גריל.

מרכיבים שתצטרך

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

מגישים את המחוונים על לחמניות המבורגר קלוי, עקף עם סלט כרוב פריך פריך בגריל פריך.

מרכיבים שתצטרך

לחמניית המבורגר

מחממים גריל.

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

מניחים את פלחי הכרוב על תבנית אפייה, טפטוף עם שמן צמחי משני הצדדים.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

(שמור 1 כף)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

מפזרים סוכר, מלח ופלפל, ולאחר מכן לזרוק למעיל. גריל הכרוב במשך 4 דקות בכל צד, או 8 דקות בסך הכל, הופך פעם או עד הקצוות מתחילים לנבול, אבל את עיקר הכרוב נשאר פריך.

מרכיבים שתצטרך

(שמור 1 כף)

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

מיץ לימון, אופציונלי

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

הסר את הכרוב מן הגריל ולאפשר להתקרר כמה דקות. בינתיים, להפוך את ויניגרט בקערה בינונית על ידי לטאטא את גרידת התפוזים, חרדל דיז ' ון, ומיץ תפוזים עם שמן זית עד שהוא emulsifies.

מרכיבים שתצטרך

רגל טלה, מעצם