מחית סלריאק

צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? פירה סלרי יכול להיות מתכון עצום לנסות. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 138 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמנת כבדה, מלח כשר, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. מתכונים דומים: מחית מרק סלרי עם סלריאק מזוגג ותפוח בקארי, מחית סלרי עם אגסים, ו Celeriac & Yukon Gold Purée.