מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב27 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מטבחיםים תיכוניאירופהיווני
סוגי מאכליםתיבולמטבליםממרחים
אירועיםסופרבול
ממרח עגבניות ותרד
ריבת הל שזיף דמסון
ג'לי תפוחי אוכמן
ג'לי בזיליקום
ג'לי שן הארי
מטבל פירות נעלמים
סלסת חצילים עגבניות
חמאת בוטנים Nanaimo Bar (קנדה)
מטבל פטה יווני שמנת (ירקות)
מטבל פיצה גבינה ופפרוני
מתכונים קשורים
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
אמפנדס סקווש וקולרבי
פיצה תפוחי אדמה אפויה
מגזין

מטבל אנטיפסטו יווני

מטבל אנטיפסטו יווני
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל יווני Antipasto לטבול. מתאים ל-16 מנות. מנה אחת מכילה 180 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה, שמן זית, פילדלפיה 1/3 פחות שומן מאשר גבינת שמנת, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 27 דקות. נסו יוונית אנטיפסטיתname, סלט אנטיפסטו קוסקוס עם עגבניות ויניגרט בתוספת שיפודי אנטיפסטו, ו מטבל פיצה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מערבבים גבינת שמנת מופחתת שומן ושום; מורחים על החלק התחתון של צלחת פאי 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשות בשמןעגבניות מיובשות בשמן
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
3
מכסים בפלפלים ובצל.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
4
טפטוף עם שמן; למעלה עם פטה.
מרכיבים שתצטרך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5
אופים 10 עד 12 דקות. או עד מחומם דרך. לסחוט לימון על מטבל.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
6
מפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
7
מגישים עם קרקרים.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה

יין מומלץ: Agiorgitiko, Asyrtiko, Moschofilero

אגיורגיצ ' יקו, אסירטיקו ומושופילרו הם הבחירה הראשונה שלי ליוונית. אם אתה מרגיש כמו ללכת יווני עם האוכל היווני שלך, assyrtiko ו moschofilero שניהם יינות לבנים מקסימים כדי להתאים עם עוף, פירות ים, וכו'. Agiorgitiko הוא אדום בעל גוף מלא מתאים בשר צלוי כבש. Skouras Saint George Agiorgitiko עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
Skouras Saint George Agiorgitiko
Skouras Saint George Agiorgitiko
Raspberry בשלים ופרי שזיף דמסון מתערבבים על החיך עם רמזים של וניל ואגוז מוסקט.קהל רצון זה הוא שידוך נהדר חזיר צלוי. נא להגיש עם צמרמורת קלה.
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות