קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות10
מגזין

מטבל ארטישוק ונענע

מטבל ארטישוק ונענע
מטבל ארטישוק & מנטה הוא lacto אובו צמחוני מתאבנים. מנה אחת מכילה 230 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש שמן זית, עלי נענע, מלח ים מלדון, ומיץ לימון. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-9 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: ארטישוק בגריל עם מטבל ארטישוק-מנטה, לבבות ארטישוק בגריל מיני עם תרד דל שומן ומטבל ארטישוק, ו לטבול ארטישוק-מטבל חריף זה קשה לנצח, אבל זה קל לעשות.

הוראות

1
עד יום קדימה, בליץ את הארטישוקים והשמן שלהם עם המטבעה במעבד מזון עד חלקה למדי.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
תוסיף קרם פראש, עונה, ואז דופק קצר.
3
מוסיפים מיץ לימון. עצה לתוך קערה קטנה, כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
כדי לשרת, לחמם את התנור ל 200C / מאוורר 180c / גז
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
5
קרע את הפיטות לחתיכות מחוספסות והתפשט על כמה גיליונות אפייה.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
6
טפטוף בשמן ולפזר קצת מלח ים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
7
אופים עבור 7-10 דקות עד קריספ.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
8
הגדר את קערת המטבל על מגש גדול; להוסיף טריז לימון נענע. להקיף עם חתיכות פיטה.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)