קושיקשה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

מטבל מופולטה

מטבל מופולטה
מטבל Muffuletta עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 20 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 428 קלוריות. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. גשו לסופר וקנו שמן זית, פטרוזיליה, סלמי ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכון זה אופייני למטבח קריאולי. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו Muffuletta, מטבל Muffuletta, ו Muffuletta (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים יחד הראשון 9 מרכיבים. כיסוי וצינה 1 עד 24 שעות לפני ההגשה. מערבבים פטרוזיליה רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
2
מגישים עם קרוסטיני לחם צרפתי. לאחסן שאריות במקרר עד 5 ימים.
מרכיבים שתצטרך
לחם צרפתילחם צרפתי
קרוסטיניקרוסטיני
3
הערה: בדקנו עם סלט זית בוסקולי איטלקי.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק

יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן

Cajun עובד ממש טוב עם אלברינו, יין רוזה, וסוביניון בלאן. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא תערובת סנטיאגו רואיז Albarino. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.
תערובת Santiago Ruiz Albarino
תערובת Santiago Ruiz Albarino
בהיר וצהוב בהיר. האף אינטנסיבי ומורכב לראווה ניחוחות של פירות (תפוח, אגס, משמש), עשבי תיבול (ורבנה לימון, אניסיד) הערות מינרליות. בעל גוף מלא, המורכבות הפירותית שלו חוזרת בשילוב עם מינרליות של אבן רטובה על החיך לפני סיום ארוך ופריך. השילוב של חמישה זני ענבים מקומיים ריאס Baixas עושה את זה יין עם אופי ייחודי ייחודי.