קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות8
ציון בריאות12
דיאטותללא גלוטן
אירועיםסופרבול
מגזין

מטבל פילי צ'יסטייק

מטבל פילי צ'יסטייק
מטבל Cheesesteak פילדלפיה נטול גלוטן, מתאבנים. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 244 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. אם יש לכם פלפל, ribeye, ממרח גבינה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. נסו מטבל Cheesesteak פילי, Cheesesteak פילי, ו Cheesesteak פילי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן בסיר בינוני על חום גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים סטייק ומבשלים עד משחימים היטב, על 2 דקות. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
3
מעביר סטייק לצלחת, משאיר כמה שיותר שומן במחבת ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
להפחית חום בינוני גבוה.
5
מוסיפים בצל ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד מתרככים ומשחימים בקצוות, כ -5 דקות. מערבבים ברוטב גבינה וחום עד חלק ו חצוף, ערבוב מדי פעם. מערבבים סטייק.
מרכיבים שתצטרך
רוטב גבינהרוטב גבינה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
6
מעבירים לקערה ומגישים מיד.
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה