קושיקל
מוכן ב13 דק.
מנות2
ציון בריאות100
מגזין

מטוגנים חזיר שוויצרי עם זרעי חרדל

מטוגנים חזיר שוויצרי עם זרעי חרדל
מטוגנים חזיר שוויצרי עם זרעי חרדל דורש על 13 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 122 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. אם יש לכם מלח, שמן זית כתית מעולה, שאלוט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, ותפריט טבעוני. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. , וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). תבשיל שוויצרי מוקפץ, מוקפץ Chard שוויצרי, ו תבשיל שוויצרי מוקפץ דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
הכן את העלים chard: עלה אחר עלה, לחתוך את גזע המרכז הקשה. פרוס את הגבעולים לרוחב ב 1/4 אינץ ' ל 1/2 אינץ חתיכות. שמור נפרד מן העלים. חותכים את העלים לרוחב לרצועות עבות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
2
Sauté סלק גבעולים, שאלוט, זרעי חרדל: 
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
Chard שוויצריChard שוויצרי
3
שמן חום במחבת sauté גדול, רחב, ללא מקל על חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים את הגבעולים רסק קצוצים, בצלים או בצל, ואת זרעי חרדל.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
Chard שוויצריChard שוויצרי
5
מפזרים קצת מלח על המטלית. Sauté עד בצל או שאלוט להיות שקוף.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
Chard שוויצריChard שוויצרי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
מוסיפים עלי סלק קצוצים: כאשר חלק מזרעי החרדל עשויים להתחיל לעשות רעש צצים, מוסיפים את העלים הירוקים.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
ירוקירוק
Chard שוויצריChard שוויצרי
7
מפזרים קצת יותר מלח וזורקים למעיל עם תערובת שמן ובצל.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
8
סיום על ידי אידוי במחבת: להפחית את החום נמוך לכסות את המחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
בואו לבשל במשך כמה דקות בלבד, להרים את כיסוי המחבת כדי להפוך את הירוקים במחבת לאחר הדקה הראשונה. הירוקים צריכים לבשל למטה במידה ניכרת. כאשר הם רק נבולים, להסיר מהחום ולמקם בקערת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מפזרים חומץ אורז מתובל ממש לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
חומץ אורז מתובלחומץ אורז מתובל