קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

מיונז סרטן עם מלבה טוסט & סלט עשבי תיבול

מיונז סרטן עם מלבה טוסט & סלט עשבי תיבול
מיונז סרטן עם מלבה טוסט & סלט עשבי תיבול לוקח בערך 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם pescatarian יש 594 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 56 גרם של שומן למנה. זה עובד היטב כמנה עיקרית. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-17 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם עלי פטרוזיליה שטוחים עלה, בשר סרטנים טרי, chervil, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. וזה טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : סלט סרטן עם פימינטו מיונז, סלט סרטן עם פונזו-מיונז רוטב, ו סלט סרטן אספרגוס עם מיונז שקדים.

הוראות

1
כדי להפוך את מיונז הסרטן, לשים את חלמון ביצה וחרדל בקערה בינונית לטאטא יחד.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מוסיפים טיפה של השמן ומקציפים עד בשילוב לחלוטין. בהדרגה להוסיף את השמן, טיפה בכל פעם, ואז טפטוף דק, לטאטא ברציפות עד שיש לך מיונז עבה.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
3
להקציף את גרידת לימון ומיץ, מערבבים את בשר סרטנים ומתבלים לפי הטעם. תערובת זו יכולה להתבצע כמה שעות קדימה ונשמר במקרר.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
בשר סרטניםבשר סרטנים
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
4
עבור טוסט מלבה, לחמם את הגריל גבוה.
מרכיבים שתצטרך
מלבה טוסטמלבה טוסט
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
5
מניחים את הלחם על תבנית אפייה וטוסט משני הצדדים עד להשחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
6
חותכים את הקרום את הטוסט, ואז לחתוך בזהירות באמצע כל פרוסה אופקית כדי לתת לך 2 פרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
7
חתוך כל אחד מהמשולשים האלה ל-4 משולשים.
8
שים את המשולשים, לא קלויים בצד למעלה, על תבנית האפייה ומניחים בחזרה מתחת לגריל לחום אם הם מתכרבלים מעט, כל טוב יותר. הטוסט יכול להתבצע יום קדימה ונשמר במיכל אטום.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
9
להרכיב את סלט עשבי תיבול רק לפני ההגשה: לשים את כל עשבי התיבול בקערה, להוסיף את שאלוט צלפים, ולאחר מכן להתלבש עם שמן זית וחומץ. לזרוק הכל ביחד עד מעורב היטב ואתה מוכן לשרת. ראה מדריך צעד אחר צעד שלנו כדי ציפוי למעלה..
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o

יין מומלץ: שרדונה, פינו גריג ' יו., ריזלינג

שרדונה, פינו גריג ' יו וריזלינג הם בחירה מצוינת לסרטן. סרטן צונן טעים מאוד עם פינו גריג ' יו. סרטן חם (במיוחד עם חמאה) ניתן להתאים עם שרדונה חמאתי או ריזלינג פירותי פריך. יקב פולי סטיישן. שרדונה ריטה הילס עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 27 דולר לבקבוק.
יקב פולי סטיישן. ריטה הילס שרדונה
יקב פולי סטיישן. ריטה הילס שרדונה
כרמי ראנצ ' ו סנטה רוזה (Rancho Santa Rosa Vineyard) תוכננו במקור כמיקרו-יקבים בודדים המתוכננים ל-59 בלוקים ייחודיים המבוססים על אדמה, חשיפה, גובה, ציון, rootstock ושיבוט. רנצ ' ו סנטה רוזה מייצרת יינות עשירים ומשיי להפליא.