קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 35 דק.
מנות4
ציון בריאות44
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
איך להתחיל לבשל בריא
12 מתכונים צמחוניים אביביים
15 מתכונים לקינוח אביבי
20 הרעיונות הטובים ביותר לארוחת בוקר אביבית מושלמת
22 רעיונות לתפריט אביב בריא לשנת 2022
חוגגים את האביב עם 3 מנות טריות
10 מאכלי אביב בריאים וכיצד להכין אותם
5 קווים מנחים פשוטים ל'בישול עונתי'
המדריך להכנת ירקות על האש
דייסת שיבולת שועל ללא בישול
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
מייטר ממיסיסיפי טונה מומסת
אם יש לכם שמן זית כתית מעולה, צ'דר artisanal אמריקאי, שמן canolan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -35 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular סופר של 83%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : מייטר ממיסיסיפי טונה מומסת, ממיסים את הלב טונה מומסת, ו יום ראשון בריא, טעים, סלט טונה אמיתי - לסלט טונה, להמיס.
הוראות
1
הכינו את האיולי והתחילו להשרות את הטונה מוקדם יותר באותו היום. מיקרוגל לימון וסיד בקערה קטנה כדי לשחרר את השמנים האתריים ולהניח בצד מספיק זמן כדי להיות מסוגל להתמודד. בינתיים, דרך צינור הזנה של בלנדר פועל, להוסיף 1 בכל פעם, חלמוני ביצה, חרדל יבש, מלח ופלפל לבן. בשלב זה, לימון מיקרו-נופפתי וסיד צריך להיות מגניב מספיק כדי להתמודד. השארת בלנדר פועל, לסחוט את המיץ מחצי לימון 1 דרך פתח ההזנה, ולאחר מכן להוסיף את השמן בזרם איטי.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס]()
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס![אבקת חרדל]()
אבקת חרדל![זנים של פטריות]()
זנים של פטריות![איולי]()
איולי![טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)]()
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)![קליפות מלימון]()
קליפות מלימון![1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ]()
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)![קלמנטינות, כל אחת]()
קלמנטינות, כל אחת![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
אבקת חרדל
זנים של פטריות
איולי
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
קליפות מלימון
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
(צינור גדול)
קלמנטינות, כל אחת
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![ירקות בתערובת קליפורניה]()
ירקות בתערובת קליפורניה![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות![פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה]()
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
ירקות בתערובת קליפורניה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה3
מתבלים את סטייק הטונה עם מלח ופלפל, מניחים אותם במיכל לא מגיב וסוחטים את שאר הלימון והליים עליהם. מכסים ומקררים במשך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![סטייק טונה]()
סטייק טונה![קליפות מלימון]()
קליפות מלימון![1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ]()
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
סטייק טונהקליפות מלימון1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ4
מחממים את הגריל או מחממים את המטגן בתנור.
ציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן![ערמוני מים, משולבים]()
ערמוני מים, משולבים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
ערמוני מים, משולבים5
מברשת טונה במרינדה עם 1 כף או כך של שמן זית. מבשלים עד השחמה, עד פתיתי דגים עם מזלג, 3 עד 6 דקות לכל צד, ולאחר מכן לתת לנוח. השאר גריל חם או תנור על לחם טוסט.
מרכיבים שתצטרך![למריחה על טוסט אם רוצים]()
למריחה על טוסט אם רוצים![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק![קלמנטינות, כל אחת]()
קלמנטינות, כל אחת
למריחה על טוסט אם רוצים
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקקלמנטינות, כל אחתציוד שתשתמש בו![ערמוני מים, משולבים]()
ערמוני מים, משולבים![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
ערמוני מים, משולביםחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן6
מברשת שמן זית (כ 1 כף לחצי) על לחם איטלקי וטוסט קל, או על הגריל או תחת broiler.
מרכיבים שתצטרך![לחם איטלקי]()
לחם איטלקי![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)![למריחה על טוסט אם רוצים]()
למריחה על טוסט אם רוצים
לחם איטלקי1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)למריחה על טוסט אם רוציםציוד שתשתמש בו![לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה]()
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה![ערמוני מים, משולבים]()
ערמוני מים, משולבים
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהערמוני מים, משולבים7
מקפלים את הטונה, מניחים בקערה עם בצל ירוק ושומר ומקפלים את האיולי. תערובת טונה כפית על הלחם האיטלקי קלוי, לטפטף כמות קטנה של חומץ בלסמי מעל, ומעל עם צ ' דר.
מרכיבים שתצטרך![1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)]()
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)![לחם איטלקי]()
לחם איטלקי![חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ']()
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'![גבינת צ'דר חדה קראפט®]()
גבינת צ'דר חדה קראפט®![צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים]()
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים![איולי]()
איולי![קלמנטינות, כל אחת]()
קלמנטינות, כל אחת
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)לחם איטלקי
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
גבינת צ'דר חדה קראפט®
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםאיוליקלמנטינות, כל אחתציוד שתשתמש בו![פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה]()
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
מרק עגבניות
שמיר טריציוד
מרכיבים
680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![סטייק טונה]()
סטייק טונה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)]()
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שמן קנולה (חייב להיות טמפרטורת החדר)]()
שמן קנולה (חייב להיות טמפרטורת החדר)113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![צ'דר artisanal אמריקאי (כגון שמורת כפר גרפטון קלאסי), פרוס 1/8 אינץ' עבה עם מטוס גבינה]()
צ'דר artisanal אמריקאי (כגון שמורת כפר גרפטון קלאסי), פרוס 1/8 אינץ' עבה עם מטוס גבינה0(יכול להיות או להרחיק)![חרדל יבש]()
חרדל יבש2larges![חלמונים]()
חלמונים3(חוֹרֶף)![(או מספיק לפי הצורך) שמן זית כתית מעולה (כ 1 כף כדי לצחצח על הדגים ו 2 עבור הלחם)]()
(או מספיק לפי הצורך) שמן זית כתית מעולה (כ 1 כף כדי לצחצח על הדגים ו 2 עבור הלחם)4ביון![שומר, פרוס דק]()
שומר, פרוס דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![שמיר טרי טחון]()
שמיר טרי טחון1כיכר![לחם איטלקי, פרוס ב 1/2 לאורכו]()
לחם איטלקי, פרוס ב 1/2 לאורכו1![לימון טרי]()
לימון טרי1![ליים טרי]()
ליים טרי0(יכול להיות או להרחיק)![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ופלפל שחור טחון טרי, לפי הטעם]()
מלח ופלפל שחור טחון טרי, לפי הטעם6![בצל ירוק, לבן חלקים ירוקים במכרז בלבד]()
בצל ירוק, לבן חלקים ירוקים במכרז בלבד4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מרק עגבניות, כליווי]()
מרק עגבניות, כליווי0(יכול להיות או להרחיק)![צבוט פלפל לבן]()
צבוט פלפל לבן
סטייק טונה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שמן קנולה (חייב להיות טמפרטורת החדר)113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
צ'דר artisanal אמריקאי (כגון שמורת כפר גרפטון קלאסי), פרוס 1/8 אינץ' עבה עם מטוס גבינה0(יכול להיות או להרחיק)
חרדל יבש2larges
חלמונים3(חוֹרֶף)
(או מספיק לפי הצורך) שמן זית כתית מעולה (כ 1 כף כדי לצחצח על הדגים ו 2 עבור הלחם)4ביון
שומר, פרוס דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
שמיר טרי טחון1כיכר
לחם איטלקי, פרוס ב 1/2 לאורכו1
לימון טרי1
ליים טרי0(יכול להיות או להרחיק)
(צינור גדול)4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ופלפל שחור טחון טרי, לפי הטעם6
בצל ירוק, לבן חלקים ירוקים במכרז בלבד4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מרק עגבניות, כליווי0(יכול להיות או להרחיק)
צבוט פלפל לבןיין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים
טונאן בתפריט? נסה זיווג עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו שני ויינס עמק קולומביה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 7 דולר לבקבוק.
