מנה אחת מכילה 288 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו סוכר מייפל, מלפפון, מלח ים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. נסו כריכי מועדון סלמון, סלמון מזוגג סומסום מייפל – מועדון נופש, ו פילה מיניון קרפצ'יו עם סלט קיסר מיני וביצה עלומה (מתכונים דומים).