מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות15
ציון בריאות0
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
מהפך מרק תפוחי אדמה אפויים
נאצ'וס עוף מול
חטיפי פטל וקוקוס
סלט קממבר תפוחים
בולי עץ אגוזי קרמל
סלט תרד וסלק
סלט קיץ דרום-מערבי
קוגל תפוחי אדמה
כיכרות קינמון וצימוקים
ביצי שטניות
מתכונים קשורים
הדוק לימון אפוי
שפמנון צלוי יווני
ביצי שטניות
מלבני טוסט שרימפס
מגזין

מיני עוגות שרימפס עם חמאת ג'ינג'ר

מיני עוגות שרימפס עם חמאת ג'ינג'ר
צריך הר ד ' אובר פסקאטרי וקטוגני? מיני עוגות שרימפס עם חמאת ג'ינג'ר יכולות להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. והוא מתאים להגשה ל 15 מנות סועדים.. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 7 גרם חלבון, 13 גרם שומן, ובסך הכל 156 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. מתכון זה מאוכלרשת דורשת שאלוט, פירורי לחם, פטריות כפתורים ושרימפס. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 27%, וזה לא כל כך גדול. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון מיני עוגות שרימפס עם חמאת ג'ינג'ר, עוגות מיני ג'ינג'ר, ו שיפודי מיני שרימפס ג'ינג'ר.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
1
מחממים את השמן הצמחי במחבת טפלון בגודל 12 אינץ ' על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
2
מוסיפים את הפטריות, שאלוט וגזר. מבשלים תוך ערבוב תדיר עד שהגזר מתחיל להתרכך, 6 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מעבירים את התערובת למעבד מזון.
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
מוסיפים את השרימפס, פירורי הלחם, הביצה, גרידת הלימון, המלח והפלפל. דופק עד בשילוב אבל עדיין שמנמן. יוצרים את התערובת ל -15 קציצות, כל אחת בקוטר 2 אינץ 'ועובי 1/2 אינץ', בעזרת ידיים לחות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
מניחים על תבנית מרופדת בניילון ומכניסים למקרר למשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
1
מערבבים יחד את החמאה, הג ' ינג ' ר ורוטב הסויה בקערה בינונית, בעזרת מרית גומי, עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מניחים את התערובת על פיסת ניילון. מקפלים את הניילון ויוצרים את התערובת לבול עץ באורך של כ-7 אינץ 'וקוטר של 1 אינץ'. מקררים עד ליציבות, לפחות 30 דקות. כשמוכנים להגשה פורסים את החמאה לחתיכות בעובי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
3
מחממים את השמן הצמחי במחבת טפלון בגודל 12 אינץ ' על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
4
מוסיפים מחצית מהקציצות ומבשלים עד להזהבה, 3 עד 4 דקות לכל צד. מבשלים את הקציצות שנותרו, מוסיפים שמן נוסף במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
5
מגישים את עוגות השרימפס כשהן עדיין חמות עם פרוסת חמאת ג ' ינג ' ר מעל.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי

יין מומלץ: סוביניון בלאן, ריזלינג, פינו גריג ' יו.

שרימפס בתפריט? נסה להתאים עם סוביניון בלאן, ריזלינג ופינו גריגיו. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס המוכנים במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. סנטאן אמה בחר טרואר סוביניון בלאן עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
סנטה אמה סלקט טרואר סוביניון בלאן
סנטה אמה סלקט טרואר סוביניון בלאן
צהוב קש בהיר, סוביניון בלאן זה בעל ניחוחות עזים של פירות הדר טריים המלווים בתווים של תפוחים ואגסים. זהו יין צעיר טרי עם איזון טוב וחומציות נעימה.זוג עם דגים בטעם עדין, רכיכות, סביצ ' ה וגבינות טריות.
מנה חמה של חזיר ואטריות
מהפך מרק תפוחי אדמה אפויים
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
נאצ'וס עוף מול
סטייק עגול סאוברבראטן
חטיפי תערובת לעוגות קלות
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון
מאפינס שקדים ואגסים
חטיפי פטל וקוקוס
המבורגרים של אורז עם שעועית שחורה