קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות12
ציון בריאות71
מגזין

מיני פלפלים ממולאים עם אורז קוקוס

מיני פלפלים ממולאים עם אורז קוקוס
מיני פלפלים ממולאים עם אורז קוקוס נטול גלוטן,, וטבעוני מנה צדדית. והוא יספק כ 12 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 118 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-118 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם מלח, פלפלים, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו פלפל מיני ממולא אורז, מיני פלפלים ממולאים, ו מיני פלפלים ממולאים (מתכונים דומים).

הוראות

1
יש לשטוף ולנקז אורז במים קרים. לאחר מכן להוסיף את האורז, מים, חלב קוקוס, ומלח יחד בסיר על חום גבוה, להביא לרתיחה. מערבבים ומפחיתים את החום להגדרה הנמוכה ביותר האפשרית ומכסים את הסיר בחוזקה עם המכסה. המשך לבשל במשך כ -20 דקות עד לסיום.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אפונה גויה®אפונה גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מערבבים קליפת ליים ואגוזי מלך מרוסקים לתוך האורז מבושל.
מרכיבים שתצטרך
אורז מבושלאורז מבושל
קליפת לייםקליפת ליים
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
3
חותכים את אורך הצד של הפלפלים, ולהסיר את הוורידים והזרעים (לשמור את החיתוכים לשימוש אחר). ממלאים כל פלפל בתערובת אורז קוקוס.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
אפונה גויה®אפונה גויה®
4
מניחים על מגש משומן ואופים ב 350ºF עבור 20-30 דקות.מסדרים על מגש ומקשטים עם קוקוס מגורר קלוי וכוסברה וזיתים.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס מגוררקוקוס מגורר
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה