קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות15
מגזין

מינסטרונה מופלאה

מינסטרונה מופלאה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל Minestrone נפלא. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 211 קלוריות. גשו לסופר וקנו מרק עוף, רוטב איטלקי מתובלן 1/4 כוסות קראפט, מקרוני מרפק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-25 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. נסו מרק מינסטרונה נפלא, מרק הירקות ואת Minestrone - le bouillon de légumes et la minestrone, ו מלון נפלא (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא את כל החומרים למעט גבינה להרתיח בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מבשלים על חום בינוני-נמוך 6 עד 8 דקות. או עד שמקרוני יהיה רך.
מרכיבים שתצטרך
מקרונימקרוני
3
מגישים עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Rodano Vigna Viacosta קיאנטי Classico עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
Rodano Vigna Viacosta Chiant Classico
Rodano Vigna Viacosta Chiant Classico
ריכוז עמוק של טעמים סנג ' ובזים של דובדבן קלאסי, אדמה וקמצוץ אגוזי פיסטוק מעושנים. עשה עם 100% Sangiovese.