קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות5
ציון בריאות21
מגזין

מלית חג ההודיה בטעם פיצה (או רוטב)

מלית חג ההודיה בטעם פיצה (או רוטב)
מילוי פיצה בטעם חג ההודיה (או רוטב) עשויים להיות התוספת שחיפשתם. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 608 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 41g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. גשו לסופר וקנו שום, בצל, מלח כשר ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות נסו ללא גלוטן חג ההודיה מלית-רוטב עם Baguettes שרר, המבורגר הודו בטעם חג ההודיה, ו מלית מלחמתי בטעם פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב בינוני. מחממים תנור ל 135°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מורחים קשרי שום חתוכים לקוביות באופן שווה על תבנית אפייה מעוטרת, ואופים עד יבש לחלוטין, על 50 דקות בסך הכל, גיליון מסתובב קשרים ערבוב מספר פעמים במהלך האפייה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
הסר מהתנור ולתת מגניב. להעלות את טמפרטורת התנור ל 177°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
בתנור הולנדי גדול, להמס חמאה על חום בינוני-גבוה עד תת-קצפת (לא לאפשר חמאה לחום), כ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
5
הוסף נקניק איטלקי מחית עם נוקשה whisk או portato masher להתפרק לחתיכות בסדר (חתיכות גדולות צריך להיות לא יותר מ 1/4 אינץ'). לבשל, ערבוב לעתים קרובות עד רק כמה חתיכות של ורוד להישאר, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נקניק איטלקינקניק איטלקי
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
6
מוסיפים בצל, פלפל ירוק, שום, אורגנו ומבשלים, מערבבים לעתים קרובות, עד שהירקות מתרככים, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
7
הסר מהחום ולהוסיף חצי ממלאי עוף.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
8
מקציפים את מלאי העוף שנותר, הביצים והבזיליקום בקערה בינונית עד הומוגנית. ערבוב כל הזמן עם כף עץ, לאט לשפוך תערובת ביצה לתוך תערובת נקניק.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
מוסיפים קוביות לחם ומקפלים בעדינות עד מעורבבים באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
10
השתמש בחלק של מלית דברים ציפור אם תרצה. כדי לבשל את המילוי שנותר, להעביר לתבנית אפייה מרובעת 9 אינץ ' חמאה, לכסות בחוזקה עם רדיד אלומיניום, ואופים עד קריאה מיידית מדחום קורא 66° כאשר מוכנס למרכז המנה (כ 35 דקות).
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
הסר רדיד, מפזרים קומץ גבינת פרמזן, ואופים עד חום זהוב פריך על גבי (כ 15 דקות יותר).
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®