מלית צדפות לחם תירס
מלית צדפות לחם תירס יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 10 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 215 קלוריות. אם יש לך נקניק אנדויל, חלב, חצי וחצי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של מזון דרומי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו מלית לחם תירס עם צדפות ופלפל סדוק, עוף צלוי עם לחם תירס ומילוי צדפות, ו מלית לחם תירס דרום מערב עם תירס וצ'ילי ירוק (מתכונים דומים).
הוראות
הכן לחם תירס לערבב על פי הוראות החבילה, באמצעות 2/3 כוס חלב ללא שומן 2 חלבונים ביצה; מגניב לחלוטין. קראמבל למדידת 3 כוסות; שמור נשאר לחם תירס לשימוש נוסף.
הפחת את טמפרטורת התנור ל-37
מניחים נקניק במעבד מזון, ואת הדופק עד קצוץ דק.
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מוסיפים את הבצל ואת כובעי פטריות למחבת; לטגן 5 דקות או עד מכרז. מערבבים נקניק ותרד; לטגן 2 דקות.
לנקז צדפות, הזמנה 1/3 כוס ליקר צדפות.
מערבבים צדפות, ליקר צדפות שמורות, לחם תירס, תערובת תרד, לחם צרפתי, ושאר החומרים בקערה גדולה; לזרוק היטב.
מניחים תערובת בתבנית אפייה 13 x 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול.
אופים ב 375 במשך 35 דקות או עד השחמה קלה.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Schloss Vollrads ריזלינג Spatlese. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 29 דולר.
![Schloss Vollrads Riesling Spatlese]()
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
קלאסי Spatlese מתוק טבעי עם חומציות נחמדה וסוכר שיורית אלגנטי, טבעי. קציר סלקטיבי, עיבוד עדין של חובה, הבהרה שיטתית, תסיסה איטית וגימור זהיר הם היסודות עבור Riesling' מטחים מסורתיים זה.יין זה משתלב באופן מושלם עם המטבח האסייתי בשל ההרמוניה של מתיקות וחומציות. כמו כן שילובי טעם מעניינים ניתן להשיג באמצעות זיווג של גבינה כחולה ורידים או קינוח פירות.